Món mì ống, tỏi và rapini lấy cảm hứng từ Ý này rất ngon vào mùa xuân. Bạn có thể điều chỉnh công thức này để sử dụng bất cứ điều gì đang phát triển trong khu vườn của bạn.
Thành phần
1 bó bông cải xanh rabe, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
Cup pasta fusilli chưa nấu chín
3 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Rosemary Fresh Fresh (Tùy chọn)
muỗng cà phê hỗn hợp thảo mộc Ý khô
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Cup rượu vang trắng
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
2 hành lá, cắt lát
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Đổ đầy một cái chảo với đủ nước để đậy nắp bông cải xanh, rắc một ít muối và đun sôi. Khuấy trong bông cải xanh rabe và nấu cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng và bắt đầu trở nên mềm mại, khoảng 2 phút; Để ráo nước và làm mát trong một bát nước đá để ngăn chặn quá trình nấu ăn. Để ráo nước tốt, và vỗ khô bằng khăn giấy.
Đổ đầy một cái nồi với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong mì ống và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước tốt.
Trong khi mì ống đang nấu ăn, làm nóng dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa; Khuấy trong 2 tép tỏi gần gũi cho đến khi chúng bắt đầu mờ trong mờ, khoảng 2 phút. Rắc muối và hạt tiêu đen; Khuấy trong Sprig Rosemary, Hỗn hợp thảo mộc Ý khô, và nghiền nát những mảnh ớt đỏ.
Khuấy trong rabe, rượu vang trắng và cà chua; Hủy bỏ nhánh cây hương thảo và đun sôi. Trộn trong mì ống, hành lá và 1 tép tỏi băm; Đun nhỏ lửa thêm 1 phút nữa, và phục vụ đứng đầu với một rắc phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 21g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 390mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 124mg | 620% |
| Canxi 176mg | 14% |
| Sắt 7mg | 37% |
| Kali 379mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Cái thịt hầm gạo gà bông cải xanh này rất dễ làm. Bạn có thể bỏ hành tây nhưng nó thêm hương vị. Nó có thể được thực hiện trước và đóng băng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Đây là một chowder nhẹ hơn được nạp với rau. Nó vẫn có kết cấu phong phú và kem, nhưng lành mạnh hơn khi thiếu kem nặng và sử dụng khoai lang. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...
Vợ tôi và tôi đã nghĩ ra công thức này một cách bất chợt. Nó đã trở thành một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình chúng tôi. Tôi cảm thấy tôi phải cảnh báo bạn mặc dù, một khi bạn làm...
Tôi đã thực hiện một bữa ăn rất nhanh, đơn giản, trong nhiều năm. Bạn có thể thay đổi ớt đỏ nghiền tùy thuộc vào mức độ cay của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Springfield, Missouri là nhà của gà điều. Đây được cho là công thức ban đầu của Leong. Leong và anh trai Gee đã phát triển món ăn nổi tiếng này, tạo ra một con gà rán với sự tinh tế của châu Á vào...