Bữa tối

Khoai lang hải sản chowder

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Đây là một chowder nhẹ hơn được nạp với rau. Nó vẫn có kết cấu phong phú và kem, nhưng lành mạnh hơn khi thiếu kem nặng và sử dụng khoai lang.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • hành tây, thái hạt lựu

  • 3 quả ớt ngọt đa màu thu nhỏ, thái hạt lựu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê Herbes de Provence

  • Teaspoon Pepper

  • 1 khoai lang, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch

  • 1 bắp ngô, hạt cắt từ lõi ngô

  • 1 chén nước dùng gà

  • 2 cốc sữa

  • Pound sò điệp

  • Pound Tilapia Pillets, cắt thành những khối

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong nồi lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, ớt, tỏi, Herbes de Provence và Pepper Cayenne. Xào cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm khoai lang và ngô; Xào trong 2 phút nữa.

  2. Đổ nước dùng gà và sữa, đun sôi ở nhiệt độ cao, sau đó giảm xuống thấp. Che và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

  3. Trộn một phần chowder bằng cách sử dụng máy xay ngâm. Thêm sò điệp và cá rô phi và tiếp tục nấu ở mức thấp cho đến khi hải sản nấu qua, 7 đến 10 phút. Hương vị và điều chỉnh gia vị.

Ghi chú của Cook:

Thay thế bất kỳ cá trắng cho cá rô phi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

363 Calo
14g Mập
32g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 363
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 74mg 25%
Natri 694mg 30%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 10g
Protein 26g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 209mg 16%
Sắt 1mg 6%
Kali 890mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Marys Pecan Crusty Gà

Mệt mỏi vì gà già đơn giản, tôi đặt nó với nhau từ các thành phần tôi có trong tay. Với một số người nói ... khoai tây nghiền tỏi, rượu cranberry và một món salad lớn ... bạn không thể bỏ lỡ. Thưởng...

Nhồi gluten

Sau khi thử một số công thức nấu ăn không có gluten, không có gì theo ý thích của con gái tôi, tôi quyết định thử sức mình để tạo ra. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như chúng tôi! Thời gian chuẩn...

Bít tết và nấm tortellini alfredo

Món ăn bánh tortellini này thêm vào nấm cremini và dải thịt thăn mềm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất...

Char Siu (thịt lợn thịt nướng Trung Quốc)

Món ăn Trung Quốc yêu thích của tôi từ trước đến nay! Nước tương Dark Dark Soy thực sự là một thành phần quan trọng. Ăn với cơm hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời...

Bữa tối 07.03.2024
EBA
EBA

Một món ăn cổ điển châu Phi có thể được phục vụ như một phần đệm cho các món ăn như súp Egusi. Theo truyền thống, món ăn này được ăn chung bằng cách sử dụng bàn tay. Một lượng nhỏ được cuộn trong...