Thịt màu hồng tinh tế, ngọt ngào kết hợp tốt với burrata kem trong món salad Caprese siêu đơn giản này. Drizzle với một lớp men balsamic và được tô điểm bằng lá húng quế tươi làm một bài thuyết trình đẹp.
Thành phần
1 fuyu persimmon, thân cây bị loại bỏ và cắt thành các vòng
1 (4 ounce) Ball Burrata Cheese
1 muỗng cà phê men balsamic
1 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch
5 lá húng quế tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 Pinch Pepper đen mới xay
Hướng
Đặt quả bóng tròn trên một đĩa. Cắt bóng burrata thành 5 hoặc 6 miếng, đảm bảo rằng mỗi mảnh có một số vỏ ngoài chắc chắn (mozzarella) cũng như một số loại kem bên trong (stracciatella và kem). Phân phối các mảnh burrata xung quanh các vòng hồng. Mưa phùn với men balsamic và dầu ô liu. Rải lá húng quế lên trên và rắc hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể bóc vỏ hồng nếu bạn thích, nhưng nó không cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
214 | Calo |
16g | Mập |
6g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 214 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 9g | 43% |
Cholesterol 40mg | 13% |
Natri 140mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 8g | |
Vitamin C 9mg | 43% |
Canxi 8mg | 1% |
Sắt 1mg | 3% |
Kali 49mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những món ức vịt này là món đẹp nhất tôi từng nấu. Bạn sẽ thấy mình đặt con dao và nĩa của bạn xuống giữa những người miệng. Và nó cũng rất nhanh chóng và cực kỳ dễ thực hiện. Tôi thích phục vụ những...
Cách dễ nhất để làm một mẻ gà nấu chậm. Hoạt động tốt cho bất kỳ công thức nào yêu cầu gà vụn nấu chín. Chúng tôi thích ăn nó trên bánh sandwich với nước sốt BBQ. Sử dụng gà ngay trong công thức nấu...
Cà ri thịt bò kiểu Nhật, dễ làm! Ăn với gạo mới nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1...
Bữa tối của Jigg là một bữa ăn truyền thống của Newfoundland, có thể so sánh với thịt bò và bắp cải ngô. Newfoundland là tỉnh cực đông của Canada và cũng là một hòn đảo ở Đại Tây Dương. Hãy chắc chắn...