Bữa tối

Khoai tây tỏi gratin

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Một sự thay đổi phong phú không thể tin được trên khoai tây au gratin, món thịt hầm này phát triển một lớp vỏ caramen, phô mai, nướng tỏi khi nó nướng. Tuy nhiên, món ăn này không tiết kiệm tốt (thức ăn thừa có xu hướng tách ra và trở nên nhờn), vì vậy hãy ăn lên! Tuyệt vời với một bữa tối giăm bông.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 3 pound khoai tây đỏ, bóc vỏ và cắt lát

  • 6 ounces Gouda Cheese, băm nhỏ, chia

  • 3 muỗng bơ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 chén kem nặng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.

  2. Trong lớp đĩa đã chuẩn bị 1/2 khoai tây, 1/2 phô mai, sau đó là khoai tây còn lại.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Xào tỏi cho đến khi có màu nâu thơm và vàng; Đổ khoai tây.

  4. Kết hợp kem, muối và hạt tiêu; Đổ đều trên khoai tây và rắc phô mai còn lại.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 75 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

394 Calo
27g Mập
30g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 394
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 34%
Chất béo bão hòa 17g 84%
Cholesterol 97mg 32%
Natri 524mg 23%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 10g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 183mg 14%
Iron 0mg 1%
Kali 70mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Màu xanh chile hầm với thịt lợn

Truyền thống Pueblo kêu gọi bổ sung ngô hoặc khoai tây vào món ăn này. Nó làm cho một sự lấp đầy tuyệt vời cho enchiladas. Phục vụ với một món salad lớn màu xanh lá cây và một đống bánh mì lúa mì. ...

Chili thịt bò chậm

Tôi biết tất cả mọi người đều có một công thức nấu ăn chậm mà họ nói là tốt nhất ... đây là một công cụ khác mà tôi đang thêm vào danh sách. Tôi tin rằng điều này mang một thách thức tốt cho tất cả...

Gà hạt điều nấu chậm

Tôi làm món gà hạt điều này trong bếp đa chức năng fagor của tôi, nơi nó nấu trong khoảng 2 giờ (mỏ của tôi nóng), nhưng bạn cũng có thể làm nó trong một nồi nấu chậm truyền thống; Chỉ cho phép thời...

Súp minestrone

Minestrone tuyệt vời nhất mà tôi đã nếm thử. Một twist cay trên một món súp truyền thống. Tôi làm điều này với số lượng lớn và đóng băng trong 1 phần cho một bữa ăn nhanh. Đôi khi tôi cắt và nâu một...

Istant Pot Filipino Gà Adobo

Chicken Pot Chicken Adobo này có tất cả hương vị Philippines bạn yêu thích mà không cần ướp. Phục vụ trên gạo, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...