Bữa tối

Tỏi Rib

Thời gian nấu: 170
Phần: 15

Một món ướp sườn nguyên chất ngon được làm bằng dầu ô liu, tỏi và húng tây. Tôi đã tin tưởng với công thức này nhưng tôi không thể giữ nó cho riêng mình!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
15
Năng suất:
1 pound rang

Thành phần

  • 1 (10 pound) Rib Rib nướng

  • 10 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 2 muỗng cà phê húng tây khô

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần cho nước ướp.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trộn tỏi, dầu ô liu, muối, hạt tiêu và húng tây với nhau trong một bát nhỏ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đặt rang vào chảo rang với mặt béo lên. Trải hỗn hợp lên trên đỉnh của rang; Để nướng ngồi ra cho đến khi nó ở nhiệt độ phòng, không quá 1 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm nóng lò nướng đến 500 độ F (260 độ C).

  5. Nướng nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút; Giảm nhiệt độ xuống 325 độ F (165 độ C) và tiếp tục rang thêm 60 đến 75 phút. Nhiệt độ bên trong của rang phải ở 135 độ F (57 độ C) cho trung bình hiếm.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Cho phép rang nghỉ ngơi trong 10 hoặc 15 phút trước khi chạm khắc để thịt có thể giữ lại nước ép của nó.

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên

Tham khảo hướng dẫn của chúng tôi để mua máy ép tỏi tốt nhất cho nhà bếp của bạn, và làm cho việc nấu tất cả các công thức nấu ăn yêu thích của bạn dễ dàng hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

562 Calo
48g Mập
1g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 15
Calo 562
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 48g 62%
Chất béo bão hòa 19g 97%
Cholesterol 113mg 38%
Natri 396mg 17%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Protein 30g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 23mg 2%
3mg sắt 18%
Kali 410mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sylvias sườn

Những spareribs thịt lợn này trong lò rất ngon, bạn sẽ không có thức ăn thừa nào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 16 Thành phần 8 pound thịt lợn...

Đầu bếp Johns rễ rau gratin

Tôi đã lừa dối và thêm một số khoai tây vào những thứ êm dịu, nhưng đây vẫn là một cách rất ngon và thú vị để ăn rau rễ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 20...

Feta nướng lây lan với cà chua phơi nắng

Đây là phiên bản của riêng tôi của một món khai vị feta mà chúng tôi nhận được tại nhà hàng Hy Lạp địa phương yêu thích của chúng tôi. Đây luôn là một hit tại các bữa tiệc tối. Cà chua phơi nắng thực...

Keto Fathead Pizza với chorizo ​​và salsa

Lớp vỏ pizza làm từ phô mai dẫn đến một lớp vỏ ngon, giòn. Theo như toppings đi, thêm bao nhiêu hoặc ít như bạn muốn. Những gì tốt nhất trong tất cả, đó là keto! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Cải xoăn kem và mì ống với xúc xích ngọt

Tôi đã đưa ra công thức mì ống này để kết hợp cải xoăn vào chế độ ăn uống của chúng tôi. Chồng tôi đã có một phần ba đêm đầu tiên tôi làm nó và anh ấy không phải là một fan hâm mộ của cải xoăn (hoặc...