Bữa tối

Salad gazpacho với tôm

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Tôi phục vụ món salad Gazpacho này như một món ăn chính, lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Nó đặc biệt tuyệt vời vào một ngày hè ấm áp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound măng tây tươi, cắt và cắt chéo thành các mảnh 2 inch

  • 1 pound tôm nấu chín lớn và khử mùi

  • 2 cốc dưa chuột Anh khối và hạt giống

  • 2 cốc cà chua xắt nhỏ

  • úp ớt chuông xanh thái hạt lựu

  • cốc hành tây đỏ xắt nhỏ

  • chén húng quế tươi lát mỏng

  • cốc nước ép cà chua

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • Teaspoon nước sốt tiêu nóng

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • 8 chén rau xanh hỗn hợp

Hướng

  1. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo và đổ đầy nước ngay dưới đáy nồi hấp. Mang nước đi nấu sôi. Thêm măng tây, đậy nắp và hấp cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Để ráo nước và rửa sạch trong nước lạnh; Để ráo nước tốt.

  2. Kết hợp măng tây hấp, tôm, dưa chuột, cà chua, ớt chuông, hành tây và húng quế trong một bát lớn.

  3. Kết hợp nước ép cà chua, giấm, dầu, tỏi, đường, nước sốt nóng, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ. Khuấy mặc quần áo bằng máy đánh trứng cho đến khi được pha trộn tốt. Đổ hỗn hợp tôm và quăng tốt. Chia rau xanh cho 4 đĩa và trên cùng với 2 cốc salad tôm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

226 Calo
5g Mập
18g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 226
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 221mg 74%
Natri 374mg 16%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 7g 23%
Tổng số đường 9g
Protein 30g
Vitamin C 58mg 290%
Canxi 156mg 12%
Sắt 8mg 44%
Kali 1127mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt gà nướng tỏi nướng bessys

Mặc dù có vẻ độc đáo, công thức này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai. Sự kết hợp của các thành phần kết hợp với nhau một cách hoàn hảo để tạo thành một con gà nướng ngon hoàn toàn. Thời gian...

Bắc Ấn Độ Saag Chole (đậu xanh và rau xanh)

Món ăn chay đơn giản ở phía bắc Ấn Độ này của đậu xanh được nấu bằng rau bina, lá mù tạt, bông cải xanh xắt nhỏ, bắp cải hoặc rau xanh khác, cùng với các loại gia vị bổ sung. Bạn cũng có thể thêm...

Pesto farro với rau mùa xuân

Kem và bùng nổ với hương vị tươi của mùa xuân, bát ngũ cốc ngon miệng này có thể được phục vụ như một bữa ăn chay hoặc như một mặt với protein yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Thanh trống gà dễ dàng

Những chiếc dùi trống gà dễ dàng này là giòn ở bên ngoài, và ẩm ở bên trong-một bữa ăn rẻ tiền, giá rẻ để làm bất cứ lúc nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút...

Thịt không thịt

Cà chua, phô mai parmesan và đậu phụ kết hợp với trứng và vụn bánh mì để tạo ra phiên bản chay của Meatloaf này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...