Công thức Rouladen thịt bò này là một món ăn tuyệt vời khác của Đức làm tôi nhớ đến việc nấu ăn tuyệt vời của mẹ tôi. Thưởng thức món ăn độc đáo và ngon miệng này!
Thành phần
Cup Dijon mù tạt
8 (4 ounce) miếng bít tết tròn, dày 1/4 inch
cốc băm nhỏ hành tây
2 muỗng cà phê paprika
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
8 lát thịt xông khói
3 muỗng canh dầu canola
1 (12 ounce) có thể nước dùng thịt bò
1 cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
1 cốc nước ấm
cốc kem chua
Hướng
-
Trải 1/2 muỗng mù tạt trên một bên của mỗi miếng bít tết; Rắc hành tây, ớt bột, muối và hạt tiêu đều trên bít tết.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt một lát thịt xông khói trên mỗi miếng; Cuộn bít tết theo phong cách cuộn và an toàn với tăm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nhiệt dầu canola trong chảo trên lửa vừa; Nấu thịt bò rouladen ở tất cả các mặt cho đến khi nâu. Thêm nước dùng và nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi đấu thầu, khoảng 30 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Loại bỏ rouladen thịt bò; Lọc hỗn hợp nước dùng và trả lại chất lỏng cho chảo. Đánh bột ngô và 1 cốc nước với nhau cho đến khi mịn; Từ từ đổ hỗn hợp bột ngô vào chảo, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc, 2 đến 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong kem chua; Trả lại cuộn cho nước sốt và phục vụ ngay lập tức.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 351 | Calo |
| 16g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 351 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 1133mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Mỗi lần, con tôi sẽ yêu cầu món ăn này hơn bất kỳ ai khác. Nó rất ngon! Hãy thử nó cho chính mình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8...
Công thức này đã được truyền lại cho tôi từ mẹ tôi. Thật dễ dàng để làm và các thành phần có lẽ đã có trong nhà bếp của bạn. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Đây là một công thức thực phẩm thoải mái kiểu cũ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 ounce macaroni 1 cốc sữa 1...
Trẻ em thích enchiladas gà với bánh tortillas bột. Công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ...
Điều này được thực hiện vào đầu mùa xuân, thường là lễ Phục sinh, khi các bồ công anh ngọt ngào và sắc nét. Đó là từ bà tôi, Callie Brosius, người Pennsylvania Hà Lan và là một đầu bếp tuyệt vời...