Công thức Rouladen thịt bò này là một món ăn tuyệt vời khác của Đức làm tôi nhớ đến việc nấu ăn tuyệt vời của mẹ tôi. Thưởng thức món ăn độc đáo và ngon miệng này!
Thành phần
Cup Dijon mù tạt
8 (4 ounce) miếng bít tết tròn, dày 1/4 inch
cốc băm nhỏ hành tây
2 muỗng cà phê paprika
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
8 lát thịt xông khói
3 muỗng canh dầu canola
1 (12 ounce) có thể nước dùng thịt bò
1 cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
1 cốc nước ấm
cốc kem chua
Hướng
-
Trải 1/2 muỗng mù tạt trên một bên của mỗi miếng bít tết; Rắc hành tây, ớt bột, muối và hạt tiêu đều trên bít tết.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt một lát thịt xông khói trên mỗi miếng; Cuộn bít tết theo phong cách cuộn và an toàn với tăm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nhiệt dầu canola trong chảo trên lửa vừa; Nấu thịt bò rouladen ở tất cả các mặt cho đến khi nâu. Thêm nước dùng và nước; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi đấu thầu, khoảng 30 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Loại bỏ rouladen thịt bò; Lọc hỗn hợp nước dùng và trả lại chất lỏng cho chảo. Đánh bột ngô và 1 cốc nước với nhau cho đến khi mịn; Từ từ đổ hỗn hợp bột ngô vào chảo, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc, 2 đến 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong kem chua; Trả lại cuộn cho nước sốt và phục vụ ngay lập tức.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 351 | Calo |
| 16g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 351 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 1133mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Pizza nhanh chóng và dễ dàng với bí ngô nướng và hành tây mềm. Ngon ngon ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 pizza Thành phần 1 chén...
Thịt bò Ý tự làm ngon nhất mà tôi từng có. Mẹ tôi luôn làm nó, và bà truyền công thức này cho tôi. Nó rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 6...
Sử dụng một số thành phần tươi và đóng hộp, ớt này là một cái búng tay để ném cùng nhau và sẽ giữ cho bạn thèm nó trong nhiều ngày. Zucchini chunky, hành lá tươi, kem chua, và - những gì mà phô mai...
Pasta trứng tươi và đầy màu sắc được truyền với nghệ tây. Cuộn ra trong các tấm mỏng có hoặc không có máy mì ống, sau đó nướng trực tiếp trong lasagna với nước sốt Bolognese hoặc Bechamel, hoặc làm...
Một số ít các thành phần và cơn thèm thứ ba taco của bạn sẽ được thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 18 tacos Thành phần Bison 1...