Đây là một món salad củ cải truyền thống của Đức với một loại rượu giấm táo đơn giản và hạt caraway. Bạn cũng có thể làm nó với củ cải nướng, nhưng ở Đức, củ cải thường được đun sôi.
Thành phần
4 củ cải đường
2 muỗng canh giấm táo táo
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê đường trắng
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
hạt tiêu mới xay để nếm thử
1 muỗng cà phê hạt caraway
Hướng
Đặt củ cải trong nồi và phủ nước. Đun sôi, đậy nắp, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi củ cải đường có thể dễ dàng bị đâm bằng nĩa, khoảng 45 phút. Để ráo nước và nguội một chút. Vỏ và củ cải đường; Đặt vào một bát lớn.
Kết hợp giấm táo, dầu ô liu, đường, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ và đổ củ cải. Trộn đều. Thêm hạt caraway và trộn lại. Để thư giãn 2 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 73 | Calo |
| 4g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 73 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 210mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 282mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra món salad này một ngày khi tôi mua một quả dưa hấu trên đặc biệt và không biết phải làm gì với nó. Nghe có vẻ bất thường nhưng nó thực sự hoạt động ... Thật tuyệt vời khi là một người...
Những chiếc bánh sandwich bơ đậu phộng nướng với táo là sự kết hợp đơn giản nhưng ấn tượng của hương vị. Chúng hoàn hảo cho việc ăn vặt sau giờ học hoặc một bữa trưa nhanh với một ly sữa lạnh. Thời...
Tôm dày dạn với ớt bột, húng tây, oregano, tỏi và ớt đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê ớt bột...
Bánh mì nướng không chỉ cho bữa sáng nữa. Ăn bánh mì nướng kem và hương vị bất cứ lúc nào trong ngày! Sử dụng một bánh mì giòn cắt dày như bột chua để nó có thể đứng lên trên toppings. Nếu bạn thích...
Món salad này được nhúng trong nước sốt cay là một trong những loại. Đánh bông này và khách của bạn sẽ không bao giờ ngừng yêu cầu món ăn này ở bất kỳ cuộc tụ họp nào! Thời gian chuẩn bị: 30 phút...