Món ăn phụ

Đức Kohlrabi trong nước sốt kem

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Đây là một công thức Kohlrabi cổ điển và dễ dàng của Đức mà cả gia đình chúng tôi yêu thích. Chúng tôi ăn nó như một mặt để khá nhiều món thịt hoặc món cá.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 kohlrabi, gọt vỏ và cắt lát mỏng

  • 1 nhúm muối

  • Teaspoon đường trắng

  • Cup kem đánh bông nặng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp kohlrabi, muối và đường trong nồi. Đặt sang một bên cho đến khi Kohlrabi giải phóng chất lỏng, khoảng 5 phút.

  2. Che nồi và đun sôi trên lửa vừa. Lắc nồi theo thời gian, vì vậy không có gì dính xuống đáy. Nấu trong khoảng 4 phút. Khuấy kem và đun nhỏ thêm 30 giây nữa mà không cho phép kem đun sôi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

161 Calo
11g Mập
14g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 161
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 129mg 6%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 6g
Protein 4G
Vitamin C 124mg 621%
Canxi 67mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 722mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp hóa đơn hạnh nhân đậu xanh với quả nam việt quất

Đậu xanh, quả nam việt quất và hạnh nhân được ném vào bơ nâu và kết thúc với một giọt nước cam trong món ăn phụ có hương vị tuyệt vời này. Phục vụ ấm cùng với thịt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn...

Cà rốt tráng men mật ong

Vợ tôi và tôi tập hợp công thức này cho một bữa tiệc Giáng sinh văn phòng, và nó đã nhận được những đánh giá tích cực. Món ăn phụ này rất dễ chuẩn bị và có một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn...

Khoai tây cỏ khô

Khoai tây xoắn ốc không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành phần 2 Khoai tây Russet 1 muỗng canh dầu canola muối...

Cà rốt con ngọt ngào

Mật ong, bơ và đường nâu làm cho những con cà rốt ngọt ngào này không thể cưỡng lại được! Nó có thể không phải là công thức dinh dưỡng nhất, nhưng cà rốt hóa ra rất ngon, bạn sẽ không quan tâm! Thời...

Phong cách Thái Lan nhanh chóng và dễ dàng

Công thức này là vô cùng dễ dàng. Một xà lách trộn với một sự pha trộn ngọt ngào và rối rắm của hương vị châu Á. Mất khoảng 5 phút để thực hiện! Làm cho nó vào đầu buổi chiều, và nó sẽ là một bữa tối...