Đây là một công thức Kohlrabi cổ điển và dễ dàng của Đức mà cả gia đình chúng tôi yêu thích. Chúng tôi ăn nó như một mặt để khá nhiều món thịt hoặc món cá.
Thành phần
2 kohlrabi, gọt vỏ và cắt lát mỏng
1 nhúm muối
Teaspoon đường trắng
Cup kem đánh bông nặng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Kết hợp kohlrabi, muối và đường trong nồi. Đặt sang một bên cho đến khi Kohlrabi giải phóng chất lỏng, khoảng 5 phút.
Che nồi và đun sôi trên lửa vừa. Lắc nồi theo thời gian, vì vậy không có gì dính xuống đáy. Nấu trong khoảng 4 phút. Khuấy kem và đun nhỏ thêm 30 giây nữa mà không cho phép kem đun sôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
161 | Calo |
11g | Mập |
14g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 161 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 7g | 35% |
Cholesterol 41mg | 14% |
Natri 129mg | 6% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 124mg | 621% |
Canxi 67mg | 5% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 722mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu xanh, quả nam việt quất và hạnh nhân được ném vào bơ nâu và kết thúc với một giọt nước cam trong món ăn phụ có hương vị tuyệt vời này. Phục vụ ấm cùng với thịt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn...
Vợ tôi và tôi tập hợp công thức này cho một bữa tiệc Giáng sinh văn phòng, và nó đã nhận được những đánh giá tích cực. Món ăn phụ này rất dễ chuẩn bị và có một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn...
Khoai tây xoắn ốc không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành phần 2 Khoai tây Russet 1 muỗng canh dầu canola muối...
Mật ong, bơ và đường nâu làm cho những con cà rốt ngọt ngào này không thể cưỡng lại được! Nó có thể không phải là công thức dinh dưỡng nhất, nhưng cà rốt hóa ra rất ngon, bạn sẽ không quan tâm! Thời...