Phô mai Parmesan nghiền cho những khoai tây nướng này một bên ngoài đáng yêu. Tôi thấy rằng việc trải hỗn hợp parmesan-bunter trực tiếp lên khoai tây chéo đã giúp nó dính tốt hơn so với cách làm theo cách bạn nhìn thấy trên tất cả Tiktok (trải hỗn hợp parmesan trong một lớp chẵn ở dưới cùng của chảo nướng và đặt khoai tây lên trên đứng đầu).
Thành phần
2 muỗng bơ không ướp muối
1 (24 ounce) Gói khoai tây vàng Yukon, giảm một nửa
cốc pho mát parmesan tươi
1 muỗng cà phê tỏi và gia vị thảo mộc
1 muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Đặt bơ vào đĩa nướng 9 x 13 inch hoặc chảo nướng không dính và đặt vào lò nướng cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 4 phút.
Trong khi bơ tan chảy, ghi điểm khoai tây khoảng 1/4 inch theo mẫu kim cương (chéo). Để qua một bên.
Lấy chảo ra khỏi lò và để nguội nhẹ, khoảng 2 phút. Khuấy phô mai parmesan, tỏi và gia vị thảo mộc, và muối vào bơ để tạo thành một hỗn hợp dán. Trải khoảng 1 muỗng cà phê parmesan dán trên mặt cắt của mỗi khoai tây; Sắp xếp, cắt mặt xuống, trong chảo. Đặt trong lò đã làm nóng trước.
-
Nướng cho đến khi khoai tây mềm và Parmesan tạo ra một lớp vỏ vàng dưới đáy khoai tây, khoảng 25 phút. Để đứng 5 phút trước khi sử dụng thìa để giải phóng khoai tây từ chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 9g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 558mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 139mg | 11% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 939mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món khoai tây phong phú và cheesy chứa đầy rau bina và thịt xông khói Ý. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần...
Gạo đen này rất hương vị! Nó chuyển sang một màu tím đậm khi nó nấu, vì vậy món ăn thành phẩm rất đẹp. Tôi thích phục vụ món ăn phụ lành mạnh này với cá hồi và một mặt rau tươi. Thời gian chuẩn bị...
Công thức này làm gạo hoàn hảo trong lò vi sóng mỗi lần. Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian hoạt động: 5 phút Thời gian đứng: 6 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Không có bếp? Không có gì! Tìm hiểu...
Đây là một vòng quay nguyên bản trên khoai tây cổ điển băm nâu, sử dụng vani, bơ và đường nâu để tạo ra một món tráng miệng ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung...
Những quả cà chua anh đào phồng rộp này rất dễ dàng, ngon miệng và đẹp. Đây là một cách tuyệt vời để đánh lên một món ăn phụ, hoặc một tiện ích bổ sung cho món salad, trong khoảng một phút. Hãy cẩn...