Schwenkbraten là một gia đình yêu thích khi chúng tôi đóng quân ở Đức với Không quân. Các miếng thịt lợn rất ngon với salad khoai tây, một chiếc baguette, hoặc bánh cuộn. Hy vọng bạn thích!
Thành phần
10 hành tây, cắt thành nêm
1 chén dầu thực vật
4 tép tỏi, nghiền nát
7 quả bách xù khô, nghiền nát
1 muỗng canh mù tạt đá Đức
1 muỗng canh húng tây khô
1 muỗng canh oregano khô
1 muỗng canh ớt bột
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng tiêu Cayenne Pepper
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
8 (8 ounce) Chaps thịt lợn không xương
Hướng
Đặt nêm hành tây vào một cái bát. Sử dụng một cái muỗng lớn để nhẹ nhàng ấn hành tây cho đến khi họ giải phóng một số nước ép của chúng. Kết hợp dầu, tỏi, quả bách xù, mù tạt, húng tây, oregano, ớt bột, bột cà ri, hạt tiêu cayenne và hạt tiêu đen với hành tây; Trộn để kết hợp.
Sắp xếp sườn heo trong một cái chảo nướng lớn; Đổ ướp đều lên trên. Che và làm lạnh trong ít nhất 24 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa.
Trong khi đó, loại bỏ thịt lợn ra khỏi nước ướp và cho phép đến nhiệt độ phòng. Bọc hành tây riêng biệt trong một túi giấy bạc; Loại bỏ ướp.
Nấu bít tết thịt lợn và hành tây trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi thịt lợn không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 649 | Calo |
| 48g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 649 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 61% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 109mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 89mg | 7% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 825mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Điều tốt nhất là làm đầu bếp là gì? Nó có thể đặt tên cho các món ăn của bạn bất cứ thứ gì bạn muốn! Tang nhiệt đới của trái cây và sự phong phú của cá hồi hoang dã làm việc tuyệt vời với nhau...
Tôi đã sử dụng một hỗn hợp của nấm nâu và tôm hùm, hoạt động rất độc đáo, nhưng công thức gratin khoai tây nấm cục này sẽ rất ngoạn mục với bất kỳ loại nấm nào. Nếu bạn có thể tìm thấy một số loại...
Khoai tây nướng được nạp trong một món thịt hầm nhưng làm cho việc sử dụng băm nâu dễ dàng hơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng...
Nước sốt rượu vang trắng - Tên nói lên tất cả! Một loại nước sốt rượu vang trắng, kem cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 cốc...
Thị giăm bông và chowder ngô này mang đến cho tâm trí một bức tranh về một bữa ăn gia đình ấm cúng, trở lại, mùa đông; Được ôm ấp xung quanh một lò sưởi ầm ầm với nhiều thức ăn ấm áp, vui vẻ và những...