Fred là người Đức và tôi là người Texan! Sáng tạo này là một sự pha trộn của cả hai! Có một nền tảng dân tộc khác nhau? Bạn có thể dễ dàng thêm gia vị và các thành phần khác để biến nó thành của riêng bạn, mặc dù, chúng tôi phải nói - nó khá tốt theo cách của nó. Điều này có thể dễ dàng được chuẩn bị vào ngày trước hoặc đưa vào tủ đông để sử dụng sau. Phục vụ trên khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên với 'fixin' như kem chua, phô mai nghiền, hành tây, v.v. Để có hương vị phong phú hơn, bạn có thể làm món ăn này vào đêm hôm trước và giữ trong tủ lạnh cho đến ngày hôm sau. Thưởng thức!
Thành phần
Chồi dầu ô liu
4 hành tây đỏ, băm nhỏ
6 ớt Chipotle trong nước sốt adobo, băm nhỏ hoặc nếm thử
1 pound xúc xích thịt lợn nóng (như Jimmy Dean)
2 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
2 (28 ounce) lon nghiền cà chua với nước trái cây (như Hunt's)
1 (28 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý (như cà chua thái hạt lựu của Hunt với Basil, Tỏi và Oregano)
1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
3 muỗng canh cumin mặt đất
1 muỗng canh bột ớt
cốc ớt bột
cốc đường nâu
4 que quế
12 đinh hương toàn bộ
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo rất lớn trên lửa vừa và nấu những hành tây và ớt chipotle cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút. Đặt xúc xích nóng và gà tây vào chảo và nấu cho đến khi nâu, cắt thịt lên bằng một cái muỗng thành vụn khi nó nấu, 10 đến 15 phút nữa. Muỗng hỗn hợp thịt vào một nồi nấu chậm lớn, để lại dầu mỡ quá mức trong chảo. Khuấy cà chua nghiền nát, cà chua thái hạt lựu kiểu Ý, bia, bột tỏi, muối kosher, hạt tiêu đen, thì là, bột ớt, ớt bột và đường nâu vào hỗn hợp thịt cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Buộc các que quế và đinh hương vào một miếng bánh phô mai, và thả bó vào nồi nấu chậm. Đặt nồi xuống thấp và nấu 6 đến 8 giờ. Hủy bỏ gói gia vị Cheesecloth trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 21g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 956mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 145mg | 11% |
| Sắt 7mg | 38% |
| Kali 924mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Phở gà. Sau khi gọi món súp này tại một nhà hàng Việt Nam địa phương, tôi quyết định cố gắng làm nó ở nhà. Đây là một công thức rất linh hoạt. Hãy thay thế một số loại rau yêu thích của bạn hoặc thử...
Hương vị khói ngọt rất phong phú trong món súp nhanh chóng và dễ dàng này mang lại sức nóng! Tôi thích tăng gấp đôi chipotle cho một cú đá thêm. Mưa phùn với thêm một ít kem trước khi phục vụ và đầu...
Rau bina héo ngon với nước sốt Địa Trung Hải đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Cup...
Những lát khoai tây nướng lớn được chải nhẹ bằng dầu ô liu, rắc với bà Dash và nướng đến mức hoàn hảo. Một thay thế ngon cho khoai tây nướng đơn giản của bạn! Làm việc tuyệt vời trên vỉ nướng trong...
Tôi không biết mình đã có cái này ở đâu. Nó phải là một nhà hàng, và tôi không thể tìm thấy bất kỳ công thức nấu ăn nào gần với những gì tôi nhớ. Vì vậy, đây là tôi đảm nhận nó. Tôi làm điều này cho...