Bữa tối

Texas Đức Chili

Thời gian nấu: 405
Phần: 12

Fred là người Đức và tôi là người Texan! Sáng tạo này là một sự pha trộn của cả hai! Có một nền tảng dân tộc khác nhau? Bạn có thể dễ dàng thêm gia vị và các thành phần khác để biến nó thành của riêng bạn, mặc dù, chúng tôi phải nói - nó khá tốt theo cách của nó. Điều này có thể dễ dàng được chuẩn bị vào ngày trước hoặc đưa vào tủ đông để sử dụng sau. Phục vụ trên khoai tây nướng hoặc khoai tây chiên với 'fixin' như kem chua, phô mai nghiền, hành tây, v.v. Để có hương vị phong phú hơn, bạn có thể làm món ăn này vào đêm hôm trước và giữ trong tủ lạnh cho đến ngày hôm sau. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
6 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 4 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 6 ớt Chipotle trong nước sốt adobo, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • 1 pound xúc xích thịt lợn nóng (như Jimmy Dean)

  • 2 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 2 (28 ounce) lon nghiền cà chua với nước trái cây (như Hunt's)

  • 1 (28 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý (như cà chua thái hạt lựu của Hunt với Basil, Tỏi và Oregano)

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia

  • 1 muỗng bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • 1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất

  • 3 muỗng canh cumin mặt đất

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • cốc ớt bột

  • cốc đường nâu

  • 4 que quế

  • 12 đinh hương toàn bộ

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo rất lớn trên lửa vừa và nấu những hành tây và ớt chipotle cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút. Đặt xúc xích nóng và gà tây vào chảo và nấu cho đến khi nâu, cắt thịt lên bằng một cái muỗng thành vụn khi nó nấu, 10 đến 15 phút nữa. Muỗng hỗn hợp thịt vào một nồi nấu chậm lớn, để lại dầu mỡ quá mức trong chảo. Khuấy cà chua nghiền nát, cà chua thái hạt lựu kiểu Ý, bia, bột tỏi, muối kosher, hạt tiêu đen, thì là, bột ớt, ớt bột và đường nâu vào hỗn hợp thịt cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

  2. Buộc các que quế và đinh hương vào một miếng bánh phô mai, và thả bó vào nồi nấu chậm. Đặt nồi xuống thấp và nấu 6 đến 8 giờ. Hủy bỏ gói gia vị Cheesecloth trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

403 Calo
21g Mập
26g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 403
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 92mg 31%
Natri 956mg 42%
Tổng số carbohydrate 26g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 8g
Protein 28g
Vitamin C 23mg 113%
Canxi 145mg 11%
Sắt 7mg 38%
Kali 924mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn carnitas

Carnitas Mexico được làm bằng vai thịt lợn, om với vôi và gia vị cho một hương vị ngon, đặc biệt, sau đó nướng cho đến khi mềm mại với các cạnh sắc nét. Tôi nhận được yêu cầu từ bạn bè và gia đình để...

Chickenesesteak theo phong cách Philly

Tôi đã rất ngạc nhiên khi không tìm thấy một công thức trên trang web này cho một loại phô mai gà theo phong cách Philly nên tôi quyết định tạo ra một công thức. Tùy thuộc vào người bạn yêu cầu, bánh...

Baked Brie với lê caramen, hẹ và húng tây

Brie nướng trong một bát bánh mì chua tròn làm cho điều này cuối cùng dễ dàng! Bạn có thể thay thế một tương ớt ngọt ngào cho topping để chuẩn bị thậm chí dễ dàng hơn. Tôi đã lò vi sóng sản phẩm cuối...

Mì ống với rau

Bạn có thể bao gồm hầu hết mọi loại rau bạn có trong tủ lạnh trong công thức này. Nó là phổ biến ngay cả với những người thường khinh miệt thực phẩm chay. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian...

Noker Slow Sweet và Sour Kielbasa

Ngọt ngào và chua Kielbasa làm cho một món ăn tuyệt vời cho một bữa tiệc mà mọi người sẽ yêu thích! Tangy mà không bị áp đảo. Và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...