Thịt viên Ý ngon của Ý được bọc trong thịt xông khói giòn.
Thành phần
3 pound thịt bò xay
3 quả trứng
cốc phô mai parmesan nghiền
Cup băm nhỏ rau mùi tây
cốc vụn bánh mì khô
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng canh bột hành tây
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng quế khô
Bacon thái lát 1 pound, cắt làm đôi theo chiều ngang
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng có viền với giấy da.
Hỗn hợp thịt bò xay, trứng, phô mai parmesan, rau mùi tây, vụn bánh mì, tỏi, bột hành tây, muối, hạt tiêu đen, oregano và húng quế trong một bát lớn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Hình thành thịt trộn vào thịt viên 2 inch.
Bọc nửa lát thịt xông khói xung quanh một viên thịt; Xoay thịt viên khoảng 45 độ và bọc một nửa lát thịt xông khói xung quanh thịt viên để thịt được bao bọc bởi thịt xông khói. Lặp lại, tạo thành 12 viên thịt và gói mỗi cái trong 2 nửa thịt xông khói. Đặt thịt viên bọc lên tấm nướng đã chuẩn bị với các mặt đường may xuống.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên không còn màu hồng bên trong và thịt xông khói giòn, khoảng 45 phút. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào trung tâm của một viên thịt nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Đổ dầu mỡ dư thừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 327 | Calo |
| 21g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 327 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 134mg | 45% |
| Natri 649mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 72mg | 6% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 353mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù không phải là khoai tây chiên peri-peri không đúng vì chúng không được làm bằng ớt của Bird, nhưng đó là những gì gia đình tôi đã đặt tên cho những thứ này. Tôi thường phục vụ họ với gà...
Gà rán bơ bơ tẩm bột và nước sốt chảo với sữa hoặc kem. Nước sốt là tuyệt vời trên thịt gà, nhưng nghiền một ít khoai tây với một ít bơ và kem và nướng một số bánh ngô hoặc bánh quy và bạn có bữa ăn...
Công thức này là kết quả của nhiều năm thử nghiệm và lỗi. Đó là một truyền thống Phục sinh trong nhà của chúng tôi. Thận trọng: Rất trơn. Nếu mang theo thảm, họ sẽ luôn hạ cánh lòng đỏ xuống. Điều...
Bột pizza không có men này nhanh chóng làm và nướng thành một lớp vỏ mềm và ngon cho toppings pizza yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Mùa rau tươi với một vắt chanh và gia vị hương vị. Sau đó nấu chúng qua một vỉ nướng lên để làm cho bữa ăn ngon, không có thịt này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45...