Đây là một công thức mà bà tôi đã từng làm. Nếu bạn là một fan hâm mộ của Stroganoff, bạn sẽ thích điều này, nhưng nó có thêm một chút zing.
Thành phần
2 hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ
5 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
Teaspoon nghiền nát hạt tiêu khô
1 muỗng cà phê muối
1 pounds bít tết sườn, cắt thành dải
1 muỗng canh dầu đậu phộng
1 (14,5 ounce) có thể bóc vỏ cà chua và thái hạt lựu, thoát nước
1 (10,5 ounce) có thể súp hành tây ngưng tụ
2 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín
1 tứ Quart
Hướng
Trong một bát lớn, trộn hành tây, tỏi, gừng, củ nghệ, hạt ớt khô và muối. Đặt bít tết sườn vào hỗn hợp, và ném vào áo khoác. Đậy nắp, và đặt trong tủ lạnh ít nhất 15 phút.
Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao, và khuấy trong hỗn hợp hành tây và bít tết. Nấu và khuấy cho đến khi bít tết có màu nâu nhạt. Trộn trong cà chua, và nấu trên lửa cao khoảng 10 phút.
Trộn súp hành tây vào lò Hà Lan. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 1 giờ, cho đến khi thịt mềm.
Đặt gạo và nước vào một cái chảo trung bình, và đun sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 20 phút. Phục vụ hỗn hợp bít tết trên gạo nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 457 | Calo |
| 11g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 457 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 1176mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 572mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu lăng đỏ và gạo nâu tạo ra một món súp chay dày đầy chất xơ, làm đầy bạn nhanh chóng. Tôi đã nghĩ ra điều này khi tôi chỉ có một vài thành phần để làm việc trong khi đang có tâm trạng cho súp đậu...
Bộ ba khoai tây có hương vị dầu ô liu, giấm balsamic, húng tây và tỏi. Thời gian chuẩn bị là 15 phút. Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội...
Người bạn thân nhất của tôi đã cho tôi xem công thức nấu ăn chậm marinara này, và tôi chỉ phải chia sẻ nó. Các loại gia vị ở đây đều có thể được điều chỉnh theo hương vị (và nhãn cầu), nhưng đây là...
Công thức cà ri gà Philippines đơn giản được làm mà không cần nước cốt dừa. Phục vụ món cà ri gà và rau này trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...
Tốt nhất carb, keto meatloaf từ trước đến nay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 bánh mì thịt 9x5 inch Thành phần 1 pounds thịt bò...