Bữa tối

Gà gừng với hạt điều

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Lấy cảm hứng từ một số thí nghiệm xào khác, đây là một nỗ lực để tạo lại một yêu thích của Trung Quốc từ một nhà hàng mà tôi không còn sống gần. Các loại rau khác có thể được thêm vào như bạn muốn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc nước dùng gà

  • cốc nước tương

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • Teaspoon Ground Gừng

  • Teaspoon đường nâu

  • Cup Cornstarch

  • 1 muỗng cà phê gừng xay

  • Teaspoon Curry Powder

  • 2 pounds không da, thịt gà không xương - cắt thành khối

  • 3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 3 hành lá, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt mè

  • Cup Hạt điều

Hướng

  1. Treo nước dùng gà, nước tương, 1 muỗng canh bột ngô, 3/4 muỗng cà phê gừng xay và đường nâu trong một cái bát.

  2. Kết hợp 1/4 chén bột ngô, 1 1/2 muỗng cà phê gừng xay và bột cà ri trong một túi nhựa lớn, có thể niêm phong và lắc để trộn. Thêm gà vào túi và quăng cho đến khi được phủ tốt.

  3. Làm nóng dầu ô liu và dầu mè trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa lớn. Nấu và khuấy gà trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, 3 đến 5 phút. Thêm hành lá và ớt chuông vào chảo, nấu thêm 2 đến 3 phút nữa. Khuấy hỗn hợp nước sốt vào hỗn hợp thịt gà và rau; Giảm nhiệt xuống trung bình. Rắc hạt mè lên đĩa và đun sôi; Để đun sôi cho đến khi nước sốt đặc lại, 3 đến 5 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Thêm hạt điều và ném để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

387 Calo
19g Mập
15g Carbs
38g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 387
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 92mg 31%
Natri 1359mg 59%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 38g
Vitamin C 17mg 87%
Canxi 40mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 460mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mẹo sườn BBQ BBQ BBQ SLOWER

Những mẹo sườn nấu chín này là một hương vị BBQ dễ dàng và ngon miệng cho các bà mẹ bận rộn nuôi sống đám đông. Một trò giải trí đám đông đơn giản, dễ dàng và ngon miệng cho một potluck hoặc bất kỳ...

Cà ri đậu xanh dễ dàng

Đây là công thức cà ri cá nhân của tôi mà cuối cùng tôi đã phát triển qua nhiều năm. Nó rất linh hoạt - hãy thoải mái thêm bất kỳ loại rau hoặc thịt nào. Tất cả các thành phần có thể được điều chỉnh...

Mùa lạnh gà và súp khoai lang

Đó là một mùa khá tồi tệ cho cảm lạnh trong nhà tôi. Món súp này hoạt động phép lạ cho chúng tôi và giữ cho chúng tôi cảm thấy khỏe mạnh với sự pha trộn ngon của thịt gà, khoai lang, hương thảo và...

Bít tết màu cam nướng máu

Tôi đã thử nghiệm với nước ướp trong nhiều năm. Công thức này là kết quả của những nỗ lực kết hợp của một số bạn bè và một vài công thức nấu ăn nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...

Súp bao da ngay lập tức

Điều này tương tự như súp hoành thánh nhưng nhanh hơn nhiều khi sử dụng các pot ngay lập tức và các hoành tráng mua ở cửa hàng. Tôi đã sử dụng hoành thánh nhưng bất kỳ protein nào sẽ hoạt động. Tuyệt...