Bữa tối

Gà nướng gừng satay

Thời gian nấu: 155
Phần: 4

Con gà nướng này được ướp trong một lớp men gừng là hoàn hảo cho bữa tiệc tiếp theo của bạn!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
16 xiên

Thành phần

  • Đấu thầu gà 1 pound

  • cốc nước tương

  • cốc đường nâu

  • 2 muỗng canh gừng mới nghiền

  • 2 muỗng cà phê nước mắm

  • 1 vôi, nước ép

  • 16 xiên kim loại mỏng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 hành lá, băm nhỏ

Hướng

  1. Cắt thịt gà một nửa theo chiều dọc để có được miếng mỏng. Chick nhẹ bằng nĩa hoặc dao để giúp đấu thầu.

  2. Kết hợp nước tương, đường nâu, gừng, nước mắm và nước cốt chanh trong một bát lớn, hộp nhựa có thể tái định cư hoặc túi zip-top lớn. Thêm đấu thầu gà, đảm bảo ướp đầy đủ gà. Che và thư giãn trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ.

  3. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Lấy gà ra khỏi ướp và chỉ vào xiên kim loại.

  4. Trong khi đó, thêm ướp vào một cái chảo nhỏ với bột ngô và đun sôi. Đun sôi cho đến khi dày lên, 3 đến 4 phút. Tắt lửa và chuyển nước sốt vào một bát nhỏ để nhúng.

  5. Nướng xiên trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút mỗi bên. Trang trí với hành lá và phục vụ với nước sốt ở bên cạnh.

Ghi chú của Cook:

Đừng sử dụng bát thép không gỉ để chuẩn bị nước xốt.

Bạn cũng có thể phục vụ gà mà không cần sử dụng xiên.

Nếu nước sốt không dày lên đến tính nhất quán mong muốn, hãy đun sôi lâu hơn một chút và thêm nhiều bột ngô. Nếu nó quá dày, thêm một ít nước.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

264 Calo
3g Mập
34g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 264
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 2052mg 89%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 28g
Protein 26g
Vitamin C 6mg 29%
Canxi 50mg 4%
Sắt 2mg 10%
Kali 347mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá ngừ đen

Công thức cá ngừ đen này rất đơn giản nhưng đó là cách yêu thích của tôi để có cá ngừ. Bít tết cá làm seared là một truyền thống Cajun. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Salad florentine gà với mì ống Orzo

Salad thịnh soạn này là một bữa ăn ngon sẽ lấp đầy bất kỳ bụng! Phục vụ như một khóa học chính và mọi người sẽ hài lòng! Đã làm hài lòng bạn bè và gia đình của tôi hết lần này đến lần khác! Thời...

Súp đám cưới Ý với thịt nai

Tôi luôn tìm kiếm những cách mới để sử dụng thịt nai mặt đất trong tủ đông và đây là một trong những mục yêu thích của tôi. Xúc xích Ý không chỉ thêm lượng chất béo phù hợp mà thịt nai cần mà còn...

Bánh nướng chậm ăn chay đậu

Một món ăn thoải mái yêu thích của gia đình, phục vụ món ăn nướng chậm chay này với xúc xích hoặc bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...

gà Carbonara

Chicken carbonara này chỉ đơn giản là ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Spaghetti 2 muỗng...