Món ăn này là một món ăn phong cách miền Nam phổ biến. Ngon, đơn giản và thực sự dễ dàng để chuẩn bị, nó là một công thức tốt cho một người phụ nữ làm việc. Đáng khen tốt cho salad đu đủ.
Thành phần
1 (2 đến 3 pound) nguyên gà
2 thân cây chanh
12 tép tỏi
2 muỗng canh muối
5 muỗng canh bột nghệ gọt vỏ và xắt nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng nguyên chất
Hướng
Cắt rễ và ngọn lá ra khỏi thân cây chanh. Trong một cối và chày, pound sả, muối, tỏi, nghệ và hạt tiêu thành một hỗn hợp mịn.
Cắt gà mở theo chiều dọc. Tách thành 2 miếng, và rửa sạch. Chà gà với bột gia vị hỗn hợp. Ướp trong tủ lạnh trong 4 giờ hoặc qua đêm.
Nướng trên nhiệt độ vừa phải trong 10 đến 15 phút, hoặc cho đến khi được thực hiện tốt và màu nâu đều. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 22g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 121mg | 40% |
| Natri 3608mg | 157% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 446mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Điều tốt nhất là làm đầu bếp là gì? Nó có thể đặt tên cho các món ăn của bạn bất cứ thứ gì bạn muốn! Tang nhiệt đới của trái cây và sự phong phú của cá hồi hoang dã làm việc tuyệt vời với nhau...
Cà ri đậu lăng đỏ này rất phong phú và thịnh soạn. Nó tuyệt vời như một bữa ăn chính hơn là một món ăn phụ như Dhal truyền thống hơn của Ấn Độ. Đừng để danh sách thành phần làm bạn bối rối - đây là...
Đây là một bữa ăn mùa thu thoải mái có thể được thực hiện vào các tuần, nhưng nó đủ thanh lịch để phục vụ khách. Đầu với phô mai Parmesan bổ sung nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...
Làm cho 6 phần rất hào phóng. Tuyệt vời cho một chậu may mắn. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc nấu chín, thịt gà khối 1 cốc cần tây thái hạt lựu 1 chén đậu xanh đông lạnh 1 (5 ounce...
Hãy chắc chắn và loại bỏ lớp phủ trước khi cắt sườn sườn nguyên chất này. Bạn sẽ ngạc nhiên trước sự ngon ngọt và hương vị đáng kinh ngạc của thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 30...