Con gái tôi thường gọi đậu Hà Lan 'kẹo xanh.' Hãy thử chúng trong món ăn phụ đơn giản này, đi kèm với hầu hết mọi thứ-cicken, thịt bò hoặc cá.
Thành phần
2 chén đậu mới có vỏ
Pound khoai tây mới hoặc đỏ, chưa được cảm thấy, cắt thành các khối 1/2 inch
2 muỗng bơ không ướp muối
Cup aterium aterium hoặc nước dùng gà
thìa muối
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng bạc hà được cắt lát mỏng
Hướng
Cho đậu Hà Lan vào một cái bát.
Đặt khoai tây vào nồi và đậy nắp nước lạnh nhẹ. Đun sôi; Nấu cho đến khi mềm, 1 đến 2 phút. Để ráo nước, đổ đủ chất lỏng nấu ăn nóng lên đậu Hà Lan để che. Đặt đậu Hà Lan đứng 30 giây, sau đó để ráo nước và rửa sạch đậu dưới nước lạnh.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm đậu Hà Lan, khoai tây, nước dùng và muối. Nấu, khuấy, cho đến khi chất lỏng giảm xuống men, 5 đến 7 phút.
Khuấy trong rau mùi tây và bạc hà.
Ghi chú của Cook:
Hai pound vỏ hạt đậu tươi mang lại khoảng 2 chén đậu có vỏ. Hoặc bạn có thể thay thế gói 1 (10 ounce) của đậu Hà Lan đông lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 89 | Calo |
| 3g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 89 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 163mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 24mg | 118% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 272mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ớt nhồi bông tốt cho sức khỏe này sử dụng một loại ớt màu, thịt bò nạc, gạo nâu, tỏi hành tây tươi và nước sốt cà chua tự nhiên. Vì vậy, nhiều màu sắc và khỏe mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15...
Một người bạn đến thăm tôi ở Brazil, và cả hai chúng tôi đều có món ăn này trong một nhà hàng. Nó rất ngon và tôi đã cố gắng tạo lại một công thức tương tự ở nhà. Phiên bản nhà hàng cũng chứa đậu...
Mẹ tôi thường làm công thức bánh mì kẹp thịt pizza này cho tôi khi nó sẽ là một đêm bận rộn. Bây giờ tôi làm nó cho con gái tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Hương vị của Big Easy chưa bao giờ đơn giản hoặc ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 cốc Thành phần 2 muỗng canh dầu, chia...
Hãy thử công thức bát cá và rau quả cay ngon này dễ làm và hoàn toàn chứa đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...