Món ăn phụ

Rau củ tráng men

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Khi kết hợp và tráng men nhẹ với giấm đường và balsamic, những loại rau này cung cấp một loạt các hương vị tuyệt vời, từ đất đến ngọt.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 5 củ cải nhỏ, bóc vỏ và cắt thành xúc xắc 1 inch

  • 5 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành xúc xắc 1 inch

  • 2 Parsnips, gọt vỏ và cắt thành xúc xắc 1 inch

  • 2 khoai lang, bóc vỏ và cắt thành xúc xắc 1 inch

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • Cup giấm balsamic

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Trải củ cải, cà rốt, rau mùi tây và khoai lang trong một lớp duy nhất vào đáy của một cái chảo lớn. Đổ đủ nước lên rau để che, nhưng không hoàn toàn chìm; Thêm đường và giấm balsamic. Đặt chảo lên nhiệt độ trung bình cao; Đun sôi chất lỏng. Nấu và khuấy cho đến khi chất lỏng bị bay hơi và rau mềm, khoảng 20 phút. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

116 Calo
0g Mập
27g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 116
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 208mg 9%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 12g
Protein 2g
Vitamin C 20mg 101%
Canxi 58mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 435mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad mì zucchini với nước sốt bơ sữa

Zucchini và ô liu được ném với một loại nước sốt bơ sữa trong công thức salad dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng canh Mayonnaise 2 muỗng...

Cà rốt và sốt lê

Tôi đã làm điều này cho con gái ban đầu nhưng nhanh chóng trở thành một gia đình yêu thích. Nước sốt có thể được xay nhuyễn với bất kỳ sự nhất quán nào bạn thích, gia đình chúng tôi thích điều này...

Salad kim chi nhanh chóng và dễ dàng

Salad cay, đi tuyệt vời với lò nướng kahlua. Nó càng dài trong tủ lạnh, hương vị càng táo bạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3...

Ngô và jalapenos

Sự kết hợp tuyệt vời của ngô và ớt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê dầu ô liu 1 hạt tiêu Jalapeno...

Salad Elote

Một cách tốt đẹp để có elote mà không cần phải ăn nó ngay từ vỏ trấu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...