Đây là một công thức nước thịt và bánh quy xúc xích tuyệt vời của anh em họ của tôi phục vụ cho bữa sáng vào những dịp đặc biệt.
Thành phần
1 pound sage có hương vị xúc xích ăn sáng mặt đất
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
Teaspoon gia cầm gia cầm
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
1 Dash Worrouershire sốt
1 dash nước sốt tiêu nóng
2 gói men khô hoạt động
Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)
2 cốc bơ sữa ấm (105 đến 115 độ f/43 đến 46 độ C)
5 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng canh muối
1 cốc rút ngắn
2 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Để làm nước sốt: Xúc xích Crumble trong chảo và nấu trên lửa vừa thấp. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm; làm khô hạn. Khuấy trong bột, một chút tại một thời điểm, trong khoảng 6 phút hoặc cho đến khi sủi bọt và vàng. Khuấy trong sữa, nhục đậu khấu, gia cầm gia cầm, muối, nước sốt Worrouershire, nước sốt tiêu nóng và nấu cho đến khi dày.
Để làm bánh quy: Hòa tan men trong nước ấm; Để đứng 5 phút. Khuấy trong bơ sữa và đặt sang một bên. Trong một bát lớn, kết hợp bột mì, đường, bột nở, soda và muối. Cắt ngắn với máy xay bánh ngọt cho đến khi có vẻ như bữa ăn thô. Khuấy trong hỗn hợp nấm men-buntermilk và trộn đều. Rẽ ra bề mặt bột nhẹ và nhào nhẹ nhàng 3 đến 4 lần. Cuộn ra phẳng đến 1/2 inch và cắt bằng máy cắt bánh quy 2 1/2 inch. Đặt trên tấm nướng mỡ nhẹ và nắp. Hãy tăng ở nơi ấm áp 1 1/2 giờ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 đến 10 phút, cho đến khi vàng. Hủy bỏ từ lò nướng và bàn chải ngọn với bơ tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
764 | Calo |
43g | Mập |
75g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 764 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 43g | 55% |
Chất béo bão hòa 13g | 67% |
Cholesterol 45mg | 15% |
Natri 1844mg | 80% |
Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 13g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 2mg | 9% |
Canxi 205mg | 16% |
Sắt 5mg | 26% |
Kali 406mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản này của Buns Sticky Buns không có hạt và ngọt bằng đường tự nhiên. Tôi cũng đã sử dụng sữa hạnh nhân thay vì sữa thông thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...
Pha hỗn hợp pancake thông thường nhận được một cú đá suy đồi từ trà và đường nâu. Nấu những quả hồ đào ở phía dưới của bánh kếp nướng chúng nhiều hơn là rắc chúng lên trên, và đường nâu sẽ caramen ở...
Frittatas rau bina có kích thước bằng muffin. Họ rất vui khi làm và ngay cả những đứa trẻ yêu chúng! Đi cùng với món ăn này với chip tortilla và salsa - làm cho một món ăn tuyệt vời! Sử dụng chất...
Một bữa sáng tuyệt vời bằng cách sử dụng yến mạch và khoai lang! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 3 cốc yến mạch...
Chiếc phô mai-y này, nướng trên một chiếc giường băm nâu với xúc xích 'vỏ', sẽ hoàn hảo cho bữa ăn sáng. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Gói 1 (12 ounce) 2 cốc chỉ đơn giản là...