Bữa trưa

Salad bơ kiều mạch không chứa gluten

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Một món salad nhanh chóng và dễ dàng không có gluten sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Tôi đã tạo ra công thức này bằng cách sử dụng bất cứ thứ gì tôi có trong tay và nó trở nên tuyệt vời. Kết cấu và hương vị của các thành phần bổ sung cho nhau từ kiều mạch đất al dente đến bơ giòn, hành tây, cà chua mềm và phô mai. Salad mùa này có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc món khai vị bất cứ lúc nào.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 ly nước

  • cốc kiều mạch

  • 1 quả bơ nhỏ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt nhân

  • 5 quả cà chua anh đào, thái hạt lựu

  • 1 vôi, nước ép

  • 2 muỗng canh hành tây đỏ thái lát mỏng

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 1 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ

  • Teaspoon severe

  • Teaspoon Pepper

  • muỗng cà phê hạt tiêu hỗn hợp mới xay

  • Cup pho mát dê mềm, vỡ vụn

Hướng

  1. Kết hợp nước và kiều mạch trong một cái chảo; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi kiều mạch chắc chắn nhưng mềm đến vết cắn, khoảng 8 phút. Rửa sạch kiều mạch dưới nước lạnh và thoát nước.

  2. Khuấy bơ, cà chua anh đào, nước cốt chanh, hành tây đỏ, dầu ô liu, rau mùi tây, hạt cây thì là, hạt tiêu cayenne, và hạt tiêu trộn với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp đều. Thêm các khối kiều mạch và khuấy nhẹ nhàng; Đầu với phô mai dê.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế bất kỳ phô mai vụn nhẹ cho phô mai dê. Để món salad ngồi một lúc sẽ giúp các hương vị trộn và giải quyết, tạo ra một món ăn hương vị hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

464 Calo
30g Mập
45g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 464
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 107mg 5%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 12g 43%
Tổng số đường 2g
Protein 12g
Vitamin C 30mg 151%
Canxi 99mg số 8%
Sắt 2mg 13%
Kali 808mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm hùm hoàn hảo bisque

Đây là một bisque tôm hùm suy đồi dễ dàng chuẩn bị. Khách của bạn sẽ được ấn tượng và cảm thấy được nuông chiều. Tôi phục vụ món này với salad và bánh mì Pháp nóng, bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Súp nấm nướng

Súp nấm rang này là giấc mơ của người yêu nấm! Khi thời tiết lạnh cuộn vào, tất cả chúng ta sẽ thèm những món súp ấm đơn giản. Điều này là dễ dàng và ngon miệng. Nếu làm điều này cho một gia đình...

Salad dưa chuột và dưa đỏ

Ngọt ngào, giòn, ngon! Salad này rất dễ làm và dễ ăn. Nó tuyệt vời như một món ăn nhẹ hoặc món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...

Gà zoodle súp

Với những tháng mùa đông đến gần cháu gái của tôi và tôi đã đồng ý đến việc đưa ra món súp ấm áp và thoải mái này bằng cách sử dụng 'Zoodles' thật dễ dàng ở vòng eo. Thời gian chuẩn bị: 20...

Salad Cabbage triệu đô

Salad bắp cải này với mì ramen và hạt vừng luôn là một cú hích với người lớn và trẻ em. Tôi đã từng gọi nó là "salad triệu đô" của tôi vì hạt mè rất đắt. Bây giờ tôi mua hạt mè với số lượng...