Sâu, tối, thỏa mãn và gây nghiện nghiêm trọng. Chúng là tốt nhất khi được làm mát để làm cứng các chip sô cô la bên trong để tạo ra một hương vị. Grocer Co-op của chúng tôi bán stevia-ngọt-sweet sô cô la đen rất tốt. Đóng băng một số bánh cupcake cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng khi đang di chuyển.
Thành phần
1 chén bột không có gluten
1 cốc đường dừa
1 chén sô cô la đen
1 chén bột ca cao
chén bột dừa
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê kẹo cao su xanthan
thìa muối
1 cốc bơ sữa
4 quả trứng
Chết dầu thực vật
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng bánh muffin với lớp lót giấy.
Kết hợp bột không chứa gluten, đường dừa, sô cô la đen, bột ca cao, bột dừa, bột nở, baking soda, kẹo cao su xanthan và muối trong một bát; Trộn đều để kết hợp.
Đánh bơ bơ, trứng, dầu thực vật và chiết xuất vani với nhau trong một bát lớn khác cho đến khi kết hợp. Thêm hỗn hợp bột; Gấp vào với một thìa cho đến khi hoàn toàn pha trộn. Chia đều đánh đều giữa các cốc muffin, lấp đầy mỗi khoảng nửa đường.
Nướng bánh cupcake trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào các trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 20 phút. Làm mát trong chảo 5 phút; Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bột không có gluten mà bạn chọn. Thay thế bột gạo nâu cho bột dừa nếu muốn. LƯU Ý Bột dừa uống độ ẩm trong công thức nấu ăn, vì vậy bột có thể xuất hiện rất dày. Không như vậy với bột gạo nâu.
Sữa thay thế cho bơ sữa nếu ưa thích.
Tôi sử dụng dầu bơ. Bạn cũng có thể sử dụng dầu dừa, nhưng sẽ có một sự khác biệt về hương vị nhỏ.
Công thức này làm cho 12 chiếc bánh cupcake lớn, hoặc 18 loại nhỏ hơn một chút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 272 | Calo |
| 14g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 272 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 244mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 177mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cá ngừ trắng, đậu garbanzo, rau và nước sốt balsamic gói protein, vitamin và chất xơ cho một bữa trưa lành mạnh sẽ gắn bó với bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Súp đậu lăng thuần chay này nhanh chóng, dễ dàng, bổ dưỡng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1...
Những miếng thịt gà mềm được nấu cùng với hành tây, zucchini, nấm, ớt chuông và nước sốt pesto để làm đầy bánh sandwich có hương vị sẽ thỏa mãn đám đông đói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Salad cá hồi này là một món ăn rất phổ biến được phục vụ tại các cuộc tụ họp của Nga và thường là món đầu tiên biến mất. Thật dễ dàng để chuẩn bị và có thể được phục vụ tại một buổi dã ngoại hoặc như...
Những chiếc bánh nướng xốp blackberry này là một cách tuyệt vời để biến quả mâm xôi tươi mới thành một bữa sáng ngon lành. Cũng tuyệt vời với một lớp vỏ bột yến mạch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...