Tìm kiếm các công thức nấu ăn cho chế độ ăn không có gluten có thể là một thách thức trong các ngày lễ. Đây là một công thức cho bánh mì Soda Ailen mà tôi đã thích nghi theo thời gian cho Ngày Thánh Patrick. Công thức gọi gạo và bột sắn thay vì lúa mì và nó vẫn có vị ngon! Tốt nếu được bọc và để lại qua đêm, nhưng tôi nghĩ rằng nó có vị tuyệt vời ngay từ lò nướng. Ăn với bơ hoặc mứt.
Thành phần
1 chén bột gạo trắng
cốc bột sapioca
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
1 quả trứng
1 cốc bơ sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo bánh tròn 9 inch.
Kết hợp bột gạo, bột khoai tây, đường, baking soda, bột nở và muối trong một bát lớn. Trong một bát riêng, đánh trứng với nhau và bơ sữa. Làm một cái giếng ở trung tâm của các thành phần khô và đổ vào ẩm ướt. Khuấy chỉ cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm. Đổ vào chảo bánh.
Nướng trong 65 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm đi ra sạch. Làm mát trên giá dây, trong 10 phút trước khi tháo ra khỏi chảo. Bọc bánh mì trong bọc nhựa hoặc giấy nhôm và để đứng qua đêm cho hương vị tốt nhất.
Ghi chú
Hãy nhớ kiểm tra tất cả các thành phần để chắc chắn rằng chúng là gluten an toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 1g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 550mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này làm cho một chiếc bánh quy tương đối khỏe mạnh, giống như bánh, giống như một sự pha trộn giữa bánh cà rốt và bánh quy bột yến mạch. Tôi đã điều chỉnh một vài công thức nấu ăn khác nhau để...
Tôi đã sửa đổi công thức bánh mì cám của bà tôi và có cái này. Tôi đã ra khỏi cám, vì vậy đã thử ngũ cốc lúa mì mờ. Kết quả là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Bữa sáng cay ngon burritos không có dầu mỡ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 burritos Thành phần Pound Chorizo Xúc xích Nấu ăn chén...
Công thức bánh ngọt ngọt ngào này sẽ làm cho một bữa sáng kỳ nghỉ hoặc trà chiều đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...
Bánh kếp Kefir là một cách tuyệt vời để sử dụng thêm kefir và cho bánh kếp của bạn hương vị và kết cấu ngon miệng. Tôi không phải lúc nào cũng làm bánh kếp, nhưng khi tôi làm, tôi thích những chiếc...