Bữa tối

Gnocchi alla vodka với thịt bò xay

Thời gian nấu: 30
Phần: 3

Gnocchi này có một loại nước sốt kem vodka và chỉ một lượng vừa phải của ceroin để cho chất mà không quá nặng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
3

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói Gnocchi

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 Sùng hẹ trung bình, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 8 ounce Sirloin mặt đất

  • thìa muối

  • Teaspoon vảy ớt đỏ khô

  • 2 ounce cà chua dán

  • cốc vodka

  • cốc kem nặng

  • cốc pho mát parmesan tươi

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan tươi nghiền

  • Lá húng quế tươi, Chiffonade

Hướng

  1. Đun một nồi nước để đun sôi. Thêm gnocchi và nấu cho đến khi nổi, 5 đến 6 phút. Thoát nước, bảo lưu 1/2 chén nước nấu ăn.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp; Thêm hẹ và tỏi. Nấu nhẹ cho đến khi hẹ đã mềm và tỏi thơm, 3 đến 5 phút.

  3. Biến nhiệt lên đến trung bình và thêm các vảy bánh mì, muối và ớt đỏ. Thêm vào bột cà chua. Cho phép bột cà chua để caramen. Đổ rượu vodka và làm mất chảo bằng cách đun sôi nước sốt trong khi cạo các bit màu nâu bằng một cái muỗng gỗ. Để nhỏ lửa trong 5 phút.

  4. Đổ kem vào chảo và khuấy cho đến khi dán hoàn toàn kết hợp. Cho phép nhỏ lửa cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc, 5 đến 10 phút. Rắc 1/2 cốc cộng với 2 muỗng phô mai Parmesan và khuấy cho đến khi nó tan chảy.

  5. Thêm gnocchi ráo nước vào chảo cùng với nước 1/2 cốc dành riêng. Phục vụ đứng đầu với lá húng quế.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

703 Calo
45g Mập
37g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 703
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 45g 57%
Chất béo bão hòa 25g 126%
Cholesterol 171mg 57%
Natri 916mg 40%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Protein 29g
Kali 525mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Quinoa dễ dàng của Mexico

Tôi đã thèm người Mexico, nhưng không có nhiều trong nhà, thay vì đi mua sắm tôi đã ném nó cùng nhau và thích nó rất nhiều tôi nghĩ rằng tôi nên chia sẻ công thức. Lần tới, tôi sẽ thử thêm ngô với cà...

Măng tây và hạt điều

Tôi không nghĩ rằng tôi thích măng tây cho đến khi thử công thức này trong một bữa tối Giáng sinh. Bây giờ tôi nấu nó cho bất kỳ dịp đặc biệt nào và mọi người oooh và aah khi tôi nói nó có trong thực...

Tôm tequila nướng

Tôm ướp vôi và tequila nướng trên xiên làm cho một món khai vị dễ dàng để thưởng thức cả mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 16 phút...

Thịt yêu thích ăn chay chay

Đây là một loại ớt chay dày, thịnh soạn, là một hit trong các bữa tiệc ngay cả trong số những người ăn thịt khó khăn. TVP cung cấp cho nó kết cấu của thịt bò xay, và ớt mang lại cho nó một độ sâu...

Salmon Miso Maple

Glaze đơn giản này kết hợp dán miso mặn và mặn với xi -rô cây thích ngọt ngào. Giấm gạo kết hôn với hai người, và một vài giọt nước sốt nóng là tất cả những gì bạn cần để hoàn thành món ăn cực kỳ dễ...