Sử dụng gà tây và rau còn sót lại của bạn trong món cobbler mặn này! Với một topping mặn như bánh quy, giống như bánh quy, món ăn này là một món ăn thoải mái, đầy những món ăn chính hoàn hảo cho một buổi tối mùa đông mát mẻ hoặc bất cứ lúc nào!
Thành phần
pound xúc xích thịt lợn số lượng lớn
3 muỗng bơ
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 chén nấm tươi xắt nhỏ
cốc bột mì đa dụng
2 cốc nước dùng gà
1 muỗng cà phê cây xô thơm khô
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
Cup kem nặng
2 cốc gà tây nấu chín
2 cốc rau trộn đông lạnh, tan băng
Phủ bên trên thức ăn:
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối kosher
1 chén kem nặng
2 muỗng bơ muối, tan chảy
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm
1 muỗng cà phê hẹ băm nhỏ
Teaspoon Tỏi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một đĩa nướng 9x13 inch và đặt một tấm chảo bằng giấy nhôm.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Chuyển xúc xích vào một tấm và đặt sang một bên, đặt nhỏ giọt trong chảo.
Melt xúc xích nhỏ giọt và 3 muỗng bơ cùng nhau trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấm; Nấu cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy, 4 đến 5 phút. Khuấy trong 1/4 chén bột và nấu trong 2 phút; Hỗn hợp sẽ dày lên khi nấu bột. Khuấy trong nước dùng gà và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi bột mì hòa tan và hỗn hợp bắt đầu bong bóng, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm cây xô thơm. Nêm với muối và hạt tiêu.
Khuấy kem nặng vào hỗn hợp và thêm xúc xích dành riêng, gà tây và rau hỗn hợp. Điều chỉnh gia vị nếu cần thiết và đổ vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong một bát lớn để đứng đầu. Khuấy trong 1 cốc kem nặng lúc đầu; Dần dần thêm kem còn lại để tạo thành một bột ướt, dính.
Thả những quả bóng bột lớn có kích thước lớn trên đầu của hỗn hợp thịt và rau, tổng cộng khoảng cách 15 đến 16 quả bóng.
Kết hợp bơ tan chảy, rau mùi tây, hẹ và bột tỏi trong một bát nhỏ. Chải hỗn hợp nhẹ trên mỗi quả bóng bột. Đặt đĩa nướng lên tấm chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và topping có màu nâu, khoảng 45 phút.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá dây trong khoảng 30 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 508 | Calo |
| 38g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 508 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 22g | 108% |
| Cholesterol 131mg | 44% |
| Natri 875mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 317mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà này được nướng lò và có nước sốt BBQ tự làm. Bí quyết hoàn thành việc này trong vòng dưới 30 phút là bắt đầu bằng cách nấu gà trong lò và sau đó hoàn thành nó bằng cách nướng. Nước sốt BBQ chỉ...
Đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên một món mì ống thông thường. Nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, và một thứ mà bạn có thể sử dụng mãi mãi! Ăn với bánh mì tươi và salad. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một món hầm mùa thu mặn với táo, khoai tây đỏ, hành tây và gia vị. Đây là một món thịt gà rất dễ dàng mà tôi đã pha chế khi tôi đang cố gắng nghĩ về một món ăn như nồi nướng nhưng sử dụng thịt gà hơn...
Một loại nước sốt nấm dày, kem phục vụ trên ức gà nâu vàng và gạo nhài. Dễ dàng và thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Nếm tuyệt vời và dễ dàng lasagna Mexico. Có vị như nó là công việc khó khăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...