Chúng tôi đã từng có một cây bí đao (OPO) khi tôi còn nhỏ, và tôi yêu món súp này. Vâng, ngay cả khi còn nhỏ, điều này là tốt! Nếu bạn không thể tìm thấy những quả bí này, bạn có thể sử dụng những cái phổ biến hơn như mùa hè hoặc zucchini. Phục vụ ngay trên gạo trắng nấu chín ấm.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu nấu ăn
Pound thịt lợn xay
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 cốc bóc vỏ, gieo hạt và thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
2 (15 ounce) nước dùng gà lon
2 cốc nước
2 khối gà bouillon
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo hoặc nồi nặng trên lửa vừa; Nhẹ nhàng nấu và khuấy thịt lợn, phá vỡ thịt khi nấu, cho đến khi nâu và vụn, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm bí và muối; Che chảo và nấu, khuấy 2 đến 3 lần, trên lửa cao trong 2 đến 3 phút.
Trộn nước dùng gà, nước và gà bouillon để làm hỗn hợp hỗn hợp và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bí đao mềm và trong suốt trong súp, 18 đến 20 phút.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt và làm mát một chút súp. Bề mặt lướt qua để loại bỏ chất béo tích lũy. Khuấy rau mùi tây vào súp, trở lại súp để đun sôi và loại bỏ nhiệt.
Mẹo công thức
Thay thế 1/2 muỗng cà phê rau mùi tây khô cho rau mùi tây tươi nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 21g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 4416mg | 192% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những quesadillas này đóng gói một cú đấm lớn, trừ đi chất béo của tất cả các loại phô mai! Phục vụ với guacamole! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4...
Còn được gọi là "Cong bạn bing", bánh mì mặn này được làm bằng cách xếp lớp bột bằng dầu và hành lá thái lát mỏng và sau đó chiên để tạo ra một bên ngoài giòn, nhưng hơi dai, bên trong...
Tôi đã làm công thức bí đao này một năm cho bữa tối Giáng sinh vì tôi đã hết thời gian, và hóa ra nó rất ngon đến nỗi nó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong nhà của chúng tôi. Thời gian chuẩn...
Arroz Caldo là một loại cháo được phục vụ nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 7 đến 8 - khẩu phần Thành phần tách dầu thực vật, chia 1...
Đôi khi đơn giản thực sự là tốt nhất và công thức này là một trong những thời điểm đó. Salad arugula tiêu khen món bít tết hoàn hảo mà không ăn cắp chương trình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...