Chúng tôi đã từng có một cây bí đao (OPO) khi tôi còn nhỏ, và tôi yêu món súp này. Vâng, ngay cả khi còn nhỏ, điều này là tốt! Nếu bạn không thể tìm thấy những quả bí này, bạn có thể sử dụng những cái phổ biến hơn như mùa hè hoặc zucchini. Phục vụ ngay trên gạo trắng nấu chín ấm.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu nấu ăn
Pound thịt lợn xay
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 cốc bóc vỏ, gieo hạt và thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
2 (15 ounce) nước dùng gà lon
2 cốc nước
2 khối gà bouillon
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo hoặc nồi nặng trên lửa vừa; Nhẹ nhàng nấu và khuấy thịt lợn, phá vỡ thịt khi nấu, cho đến khi nâu và vụn, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm bí và muối; Che chảo và nấu, khuấy 2 đến 3 lần, trên lửa cao trong 2 đến 3 phút.
Trộn nước dùng gà, nước và gà bouillon để làm hỗn hợp hỗn hợp và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bí đao mềm và trong suốt trong súp, 18 đến 20 phút.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt và làm mát một chút súp. Bề mặt lướt qua để loại bỏ chất béo tích lũy. Khuấy rau mùi tây vào súp, trở lại súp để đun sôi và loại bỏ nhiệt.
Mẹo công thức
Thay thế 1/2 muỗng cà phê rau mùi tây khô cho rau mùi tây tươi nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 21g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 4416mg | 192% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thịt lợn cay với táo và ớt chuông trong nước sốt unagi (cá). Ăn với gạo trắng hoặc nâu. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Squash kiểu Gourmet rất ngon và dễ làm. Đây là một món ăn ngọt cũng có thể được gia vị với quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất...
Rau vườn xào trong dầu ô liu nguyên chất và sau đó được ném cùng với ức gà rán xào và toàn bộ quả hồ đào. Công thức này là tốt, hoặc trên một chiếc giường gạo hoặc rau xanh salad. Thời gian chuẩn...
Flagship này, Tuscan Steak được làm từ giống gia súc Chianina của khu vực được đánh giá cao vì sự dịu dàng và hương vị của chúng. Trong phong cách Ý điển hình, quy tắc đơn giản trong ngày; Ít hơn dầu...
