Chúng tôi đã từng có một cây bí đao (OPO) khi tôi còn nhỏ, và tôi yêu món súp này. Vâng, ngay cả khi còn nhỏ, điều này là tốt! Nếu bạn không thể tìm thấy những quả bí này, bạn có thể sử dụng những cái phổ biến hơn như mùa hè hoặc zucchini. Phục vụ ngay trên gạo trắng nấu chín ấm.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu nấu ăn
Pound thịt lợn xay
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
4 cốc bóc vỏ, gieo hạt và thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
2 (15 ounce) nước dùng gà lon
2 cốc nước
2 khối gà bouillon
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo hoặc nồi nặng trên lửa vừa; Nhẹ nhàng nấu và khuấy thịt lợn, phá vỡ thịt khi nấu, cho đến khi nâu và vụn, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm bí và muối; Che chảo và nấu, khuấy 2 đến 3 lần, trên lửa cao trong 2 đến 3 phút.
Trộn nước dùng gà, nước và gà bouillon để làm hỗn hợp hỗn hợp và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bí đao mềm và trong suốt trong súp, 18 đến 20 phút.
Hủy bỏ chảo từ nhiệt và làm mát một chút súp. Bề mặt lướt qua để loại bỏ chất béo tích lũy. Khuấy rau mùi tây vào súp, trở lại súp để đun sôi và loại bỏ nhiệt.
Mẹo công thức
Thay thế 1/2 muỗng cà phê rau mùi tây khô cho rau mùi tây tươi nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 336 | Calo |
| 21g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 336 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 4416mg | 192% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 30mg | 148% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một mặt hàng chủ lực của New Mexico cho một bữa tối gia đình. Một món ăn đơn giản với các thành phần mỗi ngày. Màu xanh bánh hamburger màu xanh lá cây này là thỏa mãn và dễ dàng trên ví của bạn. ...
Đây là một món ăn hoàn hảo vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Phải mất thời gian và một chút nỗ lực nhưng cũng đáng giá. Các loài bò tót rất mềm và rượu vang đỏ mang đến cho món ăn này một hương vị...
Tender kéo gà teriyaki, đơn giản để làm và hoàn hảo với gạo và rau hoặc trong một chiếc bánh giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8...
Đây là một công thức cho một món súp kiểu Mexico sử dụng rất nhiều đậu kết hợp với gà tươi. Gia vị taco và ớt xanh làm cho cái này cay - vì vậy hãy cẩn thận, và thêm vào sở thích của bạn. Phục vụ với...
Thịt bò và súp đậu lăng này chứa đầy protein và tuyệt vời cho bữa trưa. Tôi làm một lô này để hâm nóng lại cả tuần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút...