Bữa tối

Vegan Black Bean Quesadillas

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Những quesadillas này đóng gói một cú đấm lớn, trừ đi chất béo của tất cả các loại phô mai! Phục vụ với guacamole!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (15 ounce) có thể Great North Beans, thoát nước và rửa sạch

  • cốc cà chua thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi

  • Cúp men dinh dưỡng

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • Teaspoon Chili Powder

  • Muối để nếm thử

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • Đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • cốc cà chua thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 8 bánh tortillas ngũ cốc nguyên hạt

  • Nấu ăn

Hướng

  1. Pha trộn đậu Bắc tuyệt vời, 3/4 cốc cà chua và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn; Thêm men dinh dưỡng, thì là, bột ớt, muối và mảnh ớt đỏ và trộn lại.

  2. Chuyển hỗn hợp đậu vào một bát. Khuấy đậu đen và 1/4 chén cà chua vào hỗn hợp đậu.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao.

  4. Đặt một tortilla vào dầu nóng. Trải khoảng 1/4 cốc đầy lên bánh tortilla.

  5. Đặt một bánh tortilla khác lên trên đầu đầy; Nấu cho đến khi làm đầy được làm ấm, khoảng 10 phút.

  6. Xịt bánh tortilla trên cùng bằng bình xịt nấu ăn và lật quesadilla để nấu mặt thứ hai cho đến khi có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút. Lặp lại với bánh tortillas còn lại và làm đầy.

Mẹo

Lá nhôm giúp giữ ẩm thực phẩm, đảm bảo nó nấu đều, giữ cho thức ăn thừa tươi và làm cho sạch sẽ dễ dàng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

416 Calo
6g Mập
86g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 416
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 616mg 27%
Tổng số carbohydrate 86g 31%
Chế độ ăn kiêng 16g 56%
Tổng số đường 1g
Protein 23g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 105mg số 8%
Sắt 5mg 29%
Kali 1015mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp lơ và cà rúp

Đây là một món ăn phụ tuyệt vời. Cà rốt và súp lơ được nướng trong nước sốt hollandaise. Nó có vẻ phức tạp nhưng nó rất dễ dàng, miễn là bạn có máy xay sinh tố. Rất kem và Zippy !! Không đề cập đến...

Thổ Nhĩ Kỳ Lasagna

Công thức này cho một lasagna dựa trên món đồ trắng là một cách tuyệt vời để sử dụng hết gà tây còn sót lại. Để thêm một chút gia vị khô một nửa muỗng cà phê mù tạt khô trong nước sốt trắng. Lò làm...

Khoai tây chiên Parmesan

Khoai tây chiên được phủ trong dầu truffle và phô mai parmesan chỉ đơn giản là trên trời! Chúng được phục vụ tại một trong những nhà máy bia yêu thích của tôi, và tôi biết rằng tôi phải tái tạo chúng...

Instant Pot Garlicky Nấm Couscous Israel

Món ăn nhanh này được nấu trong nồi tức thì. Hãy thoải mái thêm vào phô mai Parmesan nếu muốn, nhưng thật tuyệt vời! Tôi không thêm muối hoặc hạt tiêu, vì các thành phần dường như có đủ hương vị của...

Hash Brown và thịt lợn Chop

Nếu các món ăn ấm cúng là thứ của bạn, món thịt lợn băm thịt lợn này là dành cho bạn. Phong phú và kem, chắc chắn sẽ thỏa mãn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ...