Công thức thịt cừu Chop balsamic này được yêu thích trong nhà tôi. Rosemary và húng tây cho nó hương vị tuyệt vời. Nó phục vụ bốn người, nhưng nếu bạn thích hai miếng giống như chúng tôi, bạn sẽ muốn nhân đôi công thức. Và nếu bạn làm, chỉ cần nhớ rằng nước sốt sẽ mất nhiều thời gian hơn để giảm.
Thành phần
Teaspoon khô hương thảo
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon húng quế khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 sườn cừu (dày 3/4 inch)
1 muỗng canh dầu ô liu
cốc hẹ băm nhỏ
loại giấm balsamic lâu năm
Cup nước dùng gà
1 muỗng bơ
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn hương thảo, húng tây, húng quế, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ; Chà vào sườn, phủ cả hai mặt. Đặt Chops lên một cái đĩa, đậy nắp và để ngồi trong 15 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu những miếng sườn trong chảo nóng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 3 tiếng rưỡi mỗi bên cho trung bình hiếm. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C). Chuyển sang đĩa phục vụ và giữ ấm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm hẹ vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi vừa màu nâu, 2 đến 3 phút. Đổ giấm vào chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo với một cái muỗng gỗ. Thêm nước dùng; Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt giảm một nửa, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lấy nước sốt ra khỏi nhiệt và khuấy bơ cho đến khi tan chảy.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ trên sườn. Thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 255 | Calo |
| 19g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 255 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 70mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 239mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Kế hoạch nâng cao. Những cốm gà này được xử lý qua đêm trước khi được chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ...
Một nồi mùa thu hoàn hảo nướng! Mẹ tôi đã làm công thức này cho gia đình của chúng tôi khi tôi còn là một cô bé. Tất cả chúng tôi đều yêu thích nó và bây giờ tôi làm nó cho chồng tôi, người yêu nó...
Sau Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh, khi các bên và món tráng miệng đã qua lâu, nhưng bạn vẫn còn lại với một núi thịt gà tây, bạn phải làm gì? Zazz nó thành một cái gì đó hoàn toàn khác! Công thức này là...
Tôm, bok choy, bông cải xanh và zucchini hạnh phúc bên nhau trong một món xào làm cho nước sốt teriyaki của riêng mình. Phục vụ trên gạo hoặc mì cho một bữa ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Chồng tôi và tôi yêu rau bina xào, nấm xào, hành tây xào và tỏi xào. Vì vậy, chúng tôi đặt tất cả cùng với một số cà chua để thêm một số zip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...