Gochujang là một loại bột chile lên men của Hàn Quốc, ngọt ngào, mặn và cay cùng một lúc. Nó thêm hương vị tuyệt vời cho những khoai tây nướng này và mang lại rất nhiều đặc điểm cho bất kỳ món ăn nào!
Thành phần
2 Khoai tây Russet, bóc vỏ và cắt thành các khối
2 muỗng canh dầu nho, chia
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh Gochujang (Pepper tiêu nóng Hàn Quốc)
2 muỗng cà phê nước tương
1 muỗng cà phê dầu mè
1 Pinch Pepper Flakes (Tùy chọn)
2 hành lá, cắt lát
vôi trung bình
Hướng
Rửa sạch khoai tây trong một cái chao để loại bỏ tinh bột dư thừa. Làm khô hạn.
Đặt khoai tây vào một bát lớn an toàn cho lò vi sóng. Thêm 1 muỗng canh dầu và muối; Ném vào áo khoác. Đậy nắp và lò vi sóng trên cao trong 4 phút. Khuấy, đậy lại, và lò vi sóng cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng nĩa, khoảng 2 phút. Chuyển sang một cái chao để thoát nước.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh trứng Gochujang, còn lại 1 1/2 muỗng canh dầu, nước tương, dầu mè và vảy ớt đỏ với nhau trong bát được sử dụng để nấu khoai tây. Trả khoai tây vào bát và ném vào áo khoác; Trải lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò nướng nóng, khuấy một hoặc hai lần, cho đến khi khoai tây có màu nâu vàng, khoảng 20 phút.
Hủy bỏ từ lò nướng và trang trí với hành lá. Vắt nước cốt chanh lên trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 192 | Calo |
| 10g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 192 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 804mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 25mg | 125% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 489mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Marsala thịt gà marsala kem, suy đồi và ít carb này rất dễ làm trong nồi tức thì của bạn! Món keto này là hoàn hảo cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một công thức nấu ăn ngon của gà ăn kem enchilada. Vì vậy, dễ dàng hơn nhiều để làm enchiladas trong một chảo hơn là bọc riêng lẻ mỗi cái! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Mặn và ngọt với hương vị tối đa, feta chiên với hạt vừng là một trong những cách ngon nhất để sử dụng phô mai feta yêu quý. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Công thức dễ dàng và ngon miệng này được chứng nhận bởi Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ. Bằng cách thực hiện một vài giao dịch hoán đổi thành phần đơn giản, bạn có thể thưởng thức món ăn phụ toàn Mỹ này...
Hỗn hợp súp đậu khô trước làm cho phép bạn luôn luôn chuẩn bị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 4 mẻ hỗn hợp súp Thành phần 1...