Bữa tối

Gracies burritos chay tuyệt vời

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Đây là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, cũng như vô cùng ngon và làm đầy. Một trong những món ăn rất yêu thích của chồng tôi, anh ấy luôn tự nhét mình quá nhiều! Ăn với cà chua nho, phô mai vụn, rau diếp băm nhỏ, kem chua và guacamole tươi. Bạn có thể sử dụng bất kỳ bọc nào thay vì bánh tortillas bột, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh bột ớt, chia

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen, chia

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne, chia

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 cốc hạt pinto đóng hộp, rửa sạch và thoát nước

  • 1 cốc đậu đen đóng hộp, rửa sạch và thoát nước

  • 1 chén ngô đông lạnh, tan băng, thoát nước

  • 1 chén gạo nâu nấu chín

  • 6 Tortillas bột mì cỡ burrito

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây, tỏi, 1 1/2 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne và thì là trong dầu nóng cho đến khi hành tây làm mềm, 3 đến 5 phút.

  2. Khuấy đậu pinto, đậu đen, ngô và gạo với nhau trong một cái bát. Thêm hỗn hợp đậu vào chảo 1 cốc cùng một lúc, khuấy đều sau mỗi lần bổ sung. Khuấy bột ớt còn lại, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne vào hỗn hợp đậu, giảm nhiệt xuống trung bình, che chảo bằng nắp, và nấu, khuấy khi cần thiết, cho đến khi được làm nóng qua và hương vị hòa trộn, 3 đến 5 phút.

  3. Muỗng 1/6 hỗn hợp đậu trong một dòng trên giữa 1 tortilla. Gấp các cạnh đối diện của bánh tortilla để chồng chéo vào việc làm đầy. Cuộn 1 của các cạnh đối diện xung quanh việc lấp đầy vào một burrito. Lặp lại với hỗn hợp đậu còn lại và bánh tortillas.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

394 Calo
9g Mập
67g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 394
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 746mg 32%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 3g
Protein 13g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 146mg 11%
Sắt 5mg 27%
Kali 500mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn nướng thịt thăn với nước sốt blackberry

Bí quyết ngọt ngào cho món thịt lợn Tenderloin tươi này là tất cả về nước sốt: sự cân bằng tinh vi của Blackberry và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 4 giờ 10...

Hành tây ngâm và rau mùi coleslaw cho thịt lợn kéo

Đây là một loại xà lách trộn dễ dàng, có hương vị tuyệt vời như một món ăn phụ độc lập hoặc là một topping cho cá hoặc tacos thịt lợn kéo. Hàng hải này là tốt nhất khi để thư giãn qua đêm. Thời gian...

Phòng ăn ăn trưa ở trường

Những cuộn này giống như những người phụ nữ ăn uống trong phòng ăn trưa ở trường! Con gái 8 tuổi của tôi yêu các cuộn quán ăn và nói rằng công thức của tôi thậm chí còn tốt hơn! Bạn không thể làm...

Thịt gà rán bít tết với nước sốt

Một cái tên gây hiểu lầm, vì thịt gà không có cách nào, hình dạng hay hình thức liên quan. Bít tết chiên giòn được phủ trong một màu nâu kết hợp và nước sốt trắng. Tốt nhất với một số trứng và màu...

Bít tết và bánh thận với thịt xông khói và nấm

Một miếng bít tết, thận và khoai tây ngon bao gồm thịt xông khói, nấm và rượu vang đỏ. Giá vé mùa đông tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời...