Bữa tối

Gracies burritos chay tuyệt vời

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Đây là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, cũng như vô cùng ngon và làm đầy. Một trong những món ăn rất yêu thích của chồng tôi, anh ấy luôn tự nhét mình quá nhiều! Ăn với cà chua nho, phô mai vụn, rau diếp băm nhỏ, kem chua và guacamole tươi. Bạn có thể sử dụng bất kỳ bọc nào thay vì bánh tortillas bột, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh bột ớt, chia

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen, chia

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne, chia

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 cốc hạt pinto đóng hộp, rửa sạch và thoát nước

  • 1 cốc đậu đen đóng hộp, rửa sạch và thoát nước

  • 1 chén ngô đông lạnh, tan băng, thoát nước

  • 1 chén gạo nâu nấu chín

  • 6 Tortillas bột mì cỡ burrito

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây, tỏi, 1 1/2 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne và thì là trong dầu nóng cho đến khi hành tây làm mềm, 3 đến 5 phút.

  2. Khuấy đậu pinto, đậu đen, ngô và gạo với nhau trong một cái bát. Thêm hỗn hợp đậu vào chảo 1 cốc cùng một lúc, khuấy đều sau mỗi lần bổ sung. Khuấy bột ớt còn lại, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne vào hỗn hợp đậu, giảm nhiệt xuống trung bình, che chảo bằng nắp, và nấu, khuấy khi cần thiết, cho đến khi được làm nóng qua và hương vị hòa trộn, 3 đến 5 phút.

  3. Muỗng 1/6 hỗn hợp đậu trong một dòng trên giữa 1 tortilla. Gấp các cạnh đối diện của bánh tortilla để chồng chéo vào việc làm đầy. Cuộn 1 của các cạnh đối diện xung quanh việc lấp đầy vào một burrito. Lặp lại với hỗn hợp đậu còn lại và bánh tortillas.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

394 Calo
9g Mập
67g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 394
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 746mg 32%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 3g
Protein 13g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 146mg 11%
Sắt 5mg 27%
Kali 500mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili dày và mặn

Thịt bò, đậu ớt, và một thành phần bất ngờ đặc biệt mang đến cho ớt này một hương vị thơm ngon không có đối thủ của ớt khác. Phục vụ đứng đầu với hành tây thô, kem chua, và phô mai cheddar vụn cho...

Xương sườn baby giành giải thưởng

Làm xương sườn trên vỉ nướng rất dễ dàng với công thức hoàn hảo này cho những xương sườn mềm, ngon nhất mà bạn từng có! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35...

Cá rô phi với nước sốt kem

Món cá rô phi kem này nhanh chóng, dễ dàng và thậm chí tốt hơn, nó tốt cho sức khỏe! Phục vụ trên một chiếc giường gạo với nước sốt được rưới nghệ thuật xung quanh đĩa, món ăn này hoàn toàn tuyệt...

Súp súp broccoli choese nấu chậm

Slow bếp súp bông cải xanh với các tính năng bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 3 muỗng bơ muối...

Súp đậu mì

Một món súp nhanh chóng và dễ dàng cho một ngày tuyết rơi. Hầu hết các thành phần là trong phòng đựng thức ăn của bạn. Rắc từng khẩu phần với phô mai Parmesan và phục vụ với một loại bánh mì thịnh...