Đây là một món salad khoai tây khác cho những người không muốn một công thức dựa trên mayonnaise. Gia đình tôi đã thích điều này trong nhiều năm, và thật dễ dàng để thích nghi bằng cách thêm nhiều gia vị phù hợp với gia đình bạn.
Thành phần
8 khoai tây trắng, bóc vỏ và cắt thành các khối
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon mù tạt khô
thìa muối
giấm cốc, chia
1 Pinch Ground Black Pepper
Chết dầu thực vật
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi chỉ mềm, khoảng 15 phút; làm khô hạn.
Đặt khoai tây vào một bát lớn; Thêm hành tây và khuấy.
Trộn đường, mù tạt và muối với nhau trong một cái bát. Khuấy chỉ đủ giấm vào hỗn hợp đường để tạo thành một hỗn hợp; Nêm hạt tiêu đen.
Đánh trứng còn lại và dầu thực vật với nhau trong một bát riêng cho đến khi mịn; Truyền vào bát với hỗn hợp dán, đánh liên tục để kết hợp. Đổ nước sốt lên hỗn hợp khoai tây và hành tây.
Đậy bát bằng bọc nhựa và để salad nguội nhẹ, 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
382 | Calo |
11g | Mập |
64g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 382 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 15% |
Chất béo bão hòa 2g | 9% |
Natri 255mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 69mg | 347% |
Canxi 50mg | 4% |
3mg sắt | 16% |
Kali 1490mg | 32% |
Bạn cũng có thể thích
Củ cải xanh, những chiếc lá màu xanh lá cây thịnh soạn mà hàng đầu của củ cải, thường được ném. Nhưng lần tới, hãy tận dụng tối đa củ cải tươi của bạn và đừng vứt rau củ cải đường! Thay vào đó, hãy...
Cà tím nướng đứng đầu với một quả cà chua tươi, oregano, và balsamic thưởng thức. Có thể được phục vụ như một món ăn phụ cho thịt hoặc cá, hoặc như một món khai vị với một ít bánh mì nướng! Phục vụ...
Một mặt đơn giản, ngọt ngào, xanh và thịt xông khói mà những người khác sẽ khao khát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Nấm balsamic là một cách tuyệt vời để bắt đầu bữa tiệc tối của bạn. Những loại nấm này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, vì vậy bạn có thể chuẩn bị cho chúng vào đêm trước bữa tiệc của bạn hoặc chỉ...
Đây là một con tôm cay, đá. "Bonefish Bang-Bang Wanna-Be." Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 cốc mayonnaise cốc nước sốt ớt...