DOAF HAM HAM nổi tiếng Tây Pennsylvania. Cách hoàn hảo để sử dụng hết trái cây hun khói sau Giáng sinh hoặc lễ Phục sinh. Hãy chắc chắn để phục vụ nó với một lượng nước sốt hào phóng. Chúng tôi sử dụng một máy mài thịt cầm tay thuộc về bà cố của chồng tôi-không mất nhiều thời gian và hơi hoài niệm.
Thành phần
2 pound mặt đất hun khói
2 pound thịt lợn xay
2 chiếc bánh quy graham nghiền nát graham
1 cốc sữa bay hơi
3 quả trứng, đánh bại
1 (10,75 ounce) súp cà chua có thể ngưng tụ
1 chén đường nâu
cốc giấm trắng
cốc nước
1 muỗng canh mù tạt khô đất
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Đặt một tấm nướng lớn hoặc chảo thạch bằng giấy da.
Trong một bát lớn, trộn giăm bông hun khói và thịt lợn xay với nhau cho đến khi trộn kỹ, và trộn nhẹ vào bánh quy graham, sữa bay hơi và trứng. Tạo thành hỗn hợp thành hai ổ bánh, và đặt các ổ bánh lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Trong một cái chảo trên lửa vừa thấp, đánh vào súp cà chua, đường nâu, giấm, nước và mù tạt khô cho đến khi kết hợp tốt. Đun hỗn hợp vào đun sôi, khuấy để hòa tan đường nâu. Đổ khoảng 1 chén nước sốt lên mỗi ổ bánh ham, đặt nước sốt còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 2 giờ. Cắt lát và phục vụ với nước sốt dành riêng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
447 | Calo |
27g | Mập |
27g | Carbs |
24g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 447 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 34% |
Chất béo bão hòa 10g | 49% |
Cholesterol 114mg | 38% |
Natri 972mg | 42% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 20g | |
Protein 24g | |
Vitamin C 31mg | 154% |
Canxi 96mg | 7% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn chính gà Hàn Quốc này với khoai tây, hành tây và cà rốt được phục vụ trên một giường gạo. Nêm với nước tương, hạt vừng, và tất nhiên là tỏi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...
Nếu bạn thích bánh mì mềm và hương vị của cà ri, thì bạn sẽ thích bánh mì này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 10 phút Phục vụ: 24 Năng...
Tất cả các loại thuốc xổ không khí đều khác nhau và một số nấu nóng hơn nhiều so với những người khác. Khi bạn nấu món đầu tiên của mình, bạn sẽ biết nhiều hơn những gì hoạt động cho mô hình nồi...
Thịt bò cay và món tiêu Poblano này là siêu dễ dàng, ngon miệng và phiên bản ít carb của Chiles Rellenos. Phục vụ với những con búp bê của kem chua ít béo và pico de gallo hoặc salsa. Thời gian...
Ainaa, con gái 3 tuổi của tôi, yêu món ăn này đến nỗi tôi đặt tên cho nó theo cô ấy. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 (4 pound) gà, cắt thành miếng (10,75 ounce) Có thể súp cà chua có...