Bà ngoại Hungary của tôi đã làm điều này cho chúng tôi từ khi chúng tôi còn là những đứa trẻ ... chắc chắn không phải là thực phẩm sức khỏe nhưng có thể là một trong những thứ ngon nhất bạn từng ăn! Làm nó cho bữa sáng hoặc món tráng miệng.
Thành phần
Bánh xèo:
2 cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng
1 cốc sữa
1 cốc nước soda
Chết dầu thực vật
1 nhúm muối
Làm đầy hạnh nhân:
1 cốc hạnh nhân xắt nhỏ
cốc đường trắng
Cốc sữa
muỗng cà phê vani
1 muỗng cà phê rum (tùy chọn)
Sô cô la topping:
cốc nước
cốc đường trắng
Cup Chocolate Bittersweet Chocolate
2 muỗng canh bơ thực vật
Hướng
Kết hợp bột và trứng và trộn cho đến khi mịn. Thêm sữa, nước soda, dầu thực vật, và muối và trộn để kết hợp; Làm lạnh bột qua đêm.
Để làm cho bánh kếp, làm nóng một chiếc chảo rán được bôi mỡ nhẹ trên lửa vừa. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và trộn đều. Đổ 1/4 chén bột vào chảo và nấu bánh kếp trong khoảng một phút. Lật nó và nấu trong một phút nữa, hoặc cho đến khi vàng nâu. Lấy bánh kếp ra khỏi chảo và đặt nó lên giấy sáp. Lặp lại với bột còn lại, xếp bánh kếp trong khi giữ chúng tách biệt bằng giấy sáp.
Để làm đầy, kết hợp hạnh nhân xắt nhỏ, 1/2 chén đường, sữa, chiết xuất vani và rượu rum (nếu muốn) trong một cái chảo. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp có kem. Để nó nguội một chút trước khi đổ đầy bánh kếp.
Đối với topping sô cô la, kết hợp nước, 1/2 chén đường và sô cô la trong một cái chảo và nấu trên lửa nhỏ ngay cho đến khi sô cô la tan chảy. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và thêm bơ thực vật, khuấy cho đến khi tan chảy và kết hợp.
Trải 1 muỗng canh hạnh nhân đầy lên mỗi chiếc bánh, cuộn chúng lên và đặt chúng lên một đĩa. (Bạn sẽ có tổng cộng 10 đến 15, tùy thuộc vào kích thước của chúng.) Đổ sô cô la lên trên đĩa của bánh kếp cuộn. Nếu muốn, làm ấm đĩa trong lò vi sóng trong khoảng 30 giây trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 873 | Calo |
| 47g | Mập |
| 99g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 873 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 61% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 104mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 99g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 55g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 140mg | 11% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 403mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy thử những chiếc bánh rán táo ngon này cho một món ăn kiểu cũ. Phục vụ rắc đường bánh kẹo nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 48 Năng...
Đây là một công thức gia đình cũ cho bánh mì chuối không có trứng được trẻ em yêu cầu thường xuyên. Nó phong phú và ngon miệng, và nó rất đơn giản để làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...
Bánh kếp cho một đám đông hoặc để đóng băng cho sau này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 4 cốc bột mì đa dụng cốc...
Đây là một phiên bản nhanh chóng và dễ dàng của những quả trứng được xáo trộn vừa bổ dưỡng vừa ngon ... hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Những chiếc bánh rán nướng dễ dàng này là tuyệt vời khi bạn cần một món ngọt nhanh hoặc bữa sáng cho trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 16 Năng...