Đây không phải là bánh mì tối mà bạn thấy ở mọi nhà hàng ở Dublin hay Galway những ngày này nhưng tôi hứa, đó là bánh mì soda Ailen đích thực, chính xác là cách bà cố Ailen quá cố của tôi làm được. Phục vụ ấm hoặc lạnh với bơ. Điều này đóng băng tuyệt vời. Tôi đã thực hiện một vài ổ bánh trước Ngày Thánh Patrick, hoặc các bữa tiệc gia đình. Tôi đóng băng chúng, đưa chúng ra ngoài vào buổi sáng chúng cần và làm nóng trong lò nướng nóng trong 5 -7 phút trước khi phục vụ.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
2 quả trứng
1 cốc bơ sữa
Cup dầu ngô
1 cốc nho khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng, hoặc đường bằng giấy da.
Trong một bát lớn, khuấy cùng bột, đường, baking soda, bột nở và muối. Trong một bát khác, đánh trứng với nhau, bơ sữa và dầu ngô. Tạo một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột, và đổ vào hỗn hợp bơ sữa. Thêm nho khô, và khuấy một vài lần, chỉ cho đến khi các thành phần kết hợp với nhau thành một bột mềm. Biến bột ra trên một bề mặt bột, và với bàn tay có hình dạng bột thành một quả bóng. Đặt bột lên tấm nướng đã chuẩn bị, và cắt một cây thánh giá lớn trên đỉnh bằng một con dao sắc.
Đặt bánh mì lên giá giữa của lò đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi vàng nâu, 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
272 | Calo |
6g | Mập |
48g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 272 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Cholesterol 32mg | 11% |
Natri 421mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 14g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 92mg | 7% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Mặc dù nó chuyển thành 'Pudding của người đàn ông thất nghiệp,' Chomeur không có giá rẻ. Tin tốt là bạn không thực sự cần phải ăn cái này hơn một vài lần một năm. Đó là món tráng miệng hoàn...
Bữa sáng Sandwiches chưa bao giờ dễ dàng hơn với thủ thuật đơn giản này. Sử dụng chảo bánh rán của bạn để tạo ra những chiếc nhẫn trứng tráng, nhồi bông hoàn hảo cho bánh mì bánh mì bagel (hoặc bánh...
Bữa sáng này là một món ăn sáng tuyệt vời sẽ khiến mọi người nói về nó cả ngày! Anh trai kế của tôi sửa món ăn này vào mỗi cuối tuần cho ba cậu con trai của anh ấy và tất cả họ đều thích nó. Thời...
Bữa sáng tuyệt vời để nuôi một nhóm và chứa protein và ngũ cốc nguyên hạt! Làm trước đêm hôm trước, sau đó bật trong lò trước khi mọi người đứng dậy. Tôi đã làm bánh mì nướng Pháp này cho nhóm của...