Đây không phải là bánh mì tối mà bạn thấy ở mọi nhà hàng ở Dublin hay Galway những ngày này nhưng tôi hứa, đó là bánh mì soda Ailen đích thực, chính xác là cách bà cố Ailen quá cố của tôi làm được. Phục vụ ấm hoặc lạnh với bơ. Điều này đóng băng tuyệt vời. Tôi đã thực hiện một vài ổ bánh trước Ngày Thánh Patrick, hoặc các bữa tiệc gia đình. Tôi đóng băng chúng, đưa chúng ra ngoài vào buổi sáng chúng cần và làm nóng trong lò nướng nóng trong 5 -7 phút trước khi phục vụ.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
2 quả trứng
1 cốc bơ sữa
Cup dầu ngô
1 cốc nho khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng, hoặc đường bằng giấy da.
Trong một bát lớn, khuấy cùng bột, đường, baking soda, bột nở và muối. Trong một bát khác, đánh trứng với nhau, bơ sữa và dầu ngô. Tạo một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột, và đổ vào hỗn hợp bơ sữa. Thêm nho khô, và khuấy một vài lần, chỉ cho đến khi các thành phần kết hợp với nhau thành một bột mềm. Biến bột ra trên một bề mặt bột, và với bàn tay có hình dạng bột thành một quả bóng. Đặt bột lên tấm nướng đã chuẩn bị, và cắt một cây thánh giá lớn trên đỉnh bằng một con dao sắc.
Đặt bánh mì lên giá giữa của lò đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi vàng nâu, 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 272 | Calo |
| 6g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 272 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 421mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Lớp các thành phần cho món thịt hầm của người nông dân này trong một món nướng vào đêm hôm trước, sau đó phủ và làm lạnh. Vào buổi sáng, nhét thịt hầm vào lò khoảng một giờ trước khi phục vụ. Phục vụ...
Món ăn ngon này sẽ nuôi một đám đông mà không đòi hỏi nhiều sự chú ý từ đầu bếp. Toàn bộ món thịt hầm này có thể được lắp ráp vào đêm hôm trước và nướng ngay trước khi phục vụ. Phục vụ: số 8 Năng...
Sinh tố này là một yêu thích trong gia đình tôi và nhanh chóng và dễ làm. Bạn cũng có thể sử dụng một lon khoai mỡ lớn thay cho nấu những cái tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Tất cả các hương vị tạo nên bữa sáng hoàn hảo trong một cookie! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 1 1/2...
Khi các cháu của tôi qua đêm, điều đầu tiên chúng yêu cầu là nước sốt sô cô la cho bữa sáng. Nó được phục vụ ngon hơn bánh mì nướng bơ với thịt xông khói ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...