Món ăn phụ

Bà Randolphs mì

Thời gian nấu: 160
Phần: 6

Những món mì này là phần yêu thích của gia đình tôi trong bữa ăn Lễ Tạ ơn. Những mì dày và ngon này thay thế cho nước sốt; Họ bị đổ trên tất cả mọi thứ!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 4 quả trứng lớn

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 4 cốc nước dùng thịt bò

Hướng

  1. Đánh trứng trong một bát lớn. Trộn trong bột, muối và hạt tiêu. Chia bột làm đôi, sau đó lăn ra một nửa thành dày 1/4 inch. Để khô trong ít nhất 2 giờ.

  2. Cắt mì thành các dải dài, rộng 1/2 inch đến 1 inch.

  3. Mang nước dùng thịt bò đun sôi trên lửa lớn. Thả mì vào nước dùng sôi và nấu cho đến khi mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

212 Calo
4g Mập
32g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 212
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 124mg 41%
Natri 961mg 42%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 0g
Protein 10g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 35mg 3%
3mg sắt 16%
Kali 181mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nấm hàu xào trong bơ tỏi

Nấm hàu có hương vị tinh tế riêng biệt, và được nâng lên với bơ tỏi có thể đưa những loại nấm này lên một cấp độ hoàn toàn mới, phục vụ như một món ăn phụ hoặc kết hợp với bít tết hoặc fettuccine...

Chim zucchini nướng

Những con chip zucchini này được làm bằng những lát zucchini mỏng được phủ vụn bánh mì và phô mai parmesan, sau đó nướng cho một sự thay thế lành mạnh hơn cho khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên...

Alisons súp thịt bò nấu chậm

Món súp rau quả crockpot này sử dụng các loại rau đông lạnh làm cho nó trở thành một cái búng tay để cùng nhau vào bất kỳ nồi nấu chậm nào - dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Bánh ngô

Đây là một công thức bánh ngô ẩm cho phép bạn sử dụng hết một số zucchini hoặc bí mà bạn có trong tay. Bạn có thể giảm hoặc tăng đường hoặc muối, tùy thuộc vào sở thích bánh ngô của bạn. Nó có thể...

Cà chua hầm (Gobbledygook)

Đây là những gì chúng tôi gọi là 'Gobbledygook' khi chúng tôi còn là những đứa trẻ. Nó thực sự là một phiên bản phía nam của cà chua rất ngọt ngào, hầm. Nó không phải là món ăn hấp dẫn nhất...