Đây là một trong những thực phẩm 'thoải mái' yêu thích của gia đình tôi - bởi tất cả sáu thế hệ. Đừng để Applesauce làm bạn sợ; Bạn không thể nếm nó, nhưng nó giữ cho thịt viên mềm và ẩm. Thêm nấm và/hoặc hành tây cho một bữa ăn 'thoải mái' thậm chí còn chân thành hơn! Phục vụ trên mì bơ nóng hoặc gạo. Chúng tôi thích một món salad và bánh mì tỏi, hoặc một đĩa cà chua thái lát và dưa chuột. Thưởng thức!
Thành phần
1 quả trứng
Cốc sữa
1 cốc thảo mộc dày dạn
cốc táo
3 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
3 muỗng canh tỏi băm nhỏ, hoặc nếm thử
Cup Cheddar Cheese (Tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
1 pounds thịt bò xay
1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp cần tây
cốc sữa bay hơi
Cup parmesan pho mát (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát lớn, và khuấy trong bánh mì. Cho phép các croutons hấp thụ hỗn hợp sữa trong khoảng 2 phút. Biến nhẹ trong táo, hành tây, tỏi, phô mai cheddar, và muối và hạt tiêu, và trộn trong thịt bò xay bằng tay cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Hình thành hỗn hợp thịt thành các quả bóng 1 1/2 inch, và đặt vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Trong cùng một bát, đánh cùng với kem súp cần tây với sữa bay hơi. Đổ nước sốt lên thịt viên.
Nướng, không che, trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nước sốt sủi bọt và đặc và thịt không còn màu hồng ở giữa, khoảng 45 phút. Rắc phô mai Parmesan 15 phút trước khi kết thúc nướng, và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bắt đầu nâu. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của một viên thịt nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Ghi chú của Cook
Sử dụng hai lon súp và thêm 1/4 cốc nước nếu bạn thích nhiều nước sốt; Súp nấm và hành tây cũng tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 27g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 1290mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 232mg | 18% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 404mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản của tôi của nước sốt Chimichurri Argentina cho bít tết. Nó cũng rất ngon trên gia cầm và cá! Sử dụng làm nước ướp hoặc nước sốt cho bít tết hoặc gia cầm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Trong nhà của chúng tôi, chúng tôi không đồng ý về việc thêm bao nhiêu nước sốt thịt nướng vào gà kéo của chúng tôi. Một số thích nước sốt được nhỏ giọt, và tôi thích một lượng tối thiểu. Đây là một...
Phục vụ ớt cầu vồng này với bánh ngô cho một bữa tối mùa thu ngon lành. Nó được làm bằng hai loại đậu, đúng lượng gia vị và rất nhiều loại rau có thêm màu sắc đẹp cho bữa ăn thịnh soạn này. Thời...
Gà xé nhỏ, rau mùi tươi, salsa ớt xanh và salsa jalapeno hương vị này là enchiladas. Chúng rất dễ làm, và là cho bữa trưa vào ngày hôm sau. Chúng có phần nóng bỏng và đầy rau mùi. Thời gian chuẩn...
Một sự thay thế tốt, cay cho cuộn trứng, những thứ này sẽ nuôi một tích trữ! Tuyệt vời như một món khai vị cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 15 phút...