Phục vụ ớt cầu vồng này với bánh ngô cho một bữa tối mùa thu ngon lành. Nó được làm bằng hai loại đậu, đúng lượng gia vị và rất nhiều loại rau có thêm màu sắc đẹp cho bữa ăn thịnh soạn này.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 zucchini trung bình, cắt lát
1 quả bí vàng trung bình, cắt lát
1 ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh trung bình, thái hạt lựu
1 hạt tiêu jalapeno tươi trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua, với chất lỏng
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
1 (15 ounce) có thể ớt trong nước sốt cay
1 (15 ounce) có thể toàn bộ ngô kernel, thoát nước
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 muỗng canh bột ớt
muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
Hướng
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong zucchini, bí vàng, ớt chuông, jalapeo, hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy cà chua, đậu, ngô, bột cà chua, bột ớt, oregano, hạt tiêu đen và cayenne vào hỗn hợp rau; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy, trong 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 188 | Calo |
| 5g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 188 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 670mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 25mg | 124% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 746mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là một người Floridian được cấy ghép sống ở Oklahoma, và nếu tôi đã học được bất cứ điều gì sống ở Oklahoma, là Okies Love Ranch. Họ đặt nó trên pizza, nhúng khoai tây chiên vào đó, nhúng dưa...
Gạo nêm được bọc với cá sống tươi, tôm nấu chín hoặc trứng tráng trứng cho sushi nigiri truyền thống của Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Tôi đã sử dụng Crabmeat và atisô còn sót lại từ một bữa ăn khác, và điều này trở nên ngon miệng! Thưởng thức! Bột pizza tươi thường có thể được tìm thấy trong phần Deli của siêu thị. Thời gian chuẩn...
Đây là một món ăn tuyệt vời cho mùa thu. Golden Delicious, Granny Smith, Newtown Pippin, Rome Beauty và/hoặc Winesap Táo có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Làm thế nào một người Anh mới có thể yêu Manhattan trên New England ngao Chowder? Bởi vì tôi thích nếm thử nghêu, không chỉ là kem nặng với cục. Tôi đã đưa ra công thức này ngày hôm nay bằng cách sử...