Bà tôi làm điều này mỗi năm với một miếng thịt cho bữa tối Giáng sinh. Đây là công thức khoai tây yêu thích của tôi từ trước đến nay. Tôi để da trên khoai tây, nhưng đây là tùy chọn. Trang trí với hành lá xắt nhỏ hoặc rau mùi tây Ý, và đầu với nhiều phô mai hơn cho một nhà hàng 'Nhìn'. Tôi hy vọng bạn thích công thức này nhiều như chúng tôi.
Thành phần
Nấu ăn
1 pound khoai tây màu vàng trung bình, được chà và cắt thành các khối 1 inch
1 pound khoai tây đỏ, được chà và cắt thành các khối 1 inch
1 cốc phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai cheddar vụn
cốc kem chua
Cup mayonnaise
4 muỗng canh bơ muối, cắt thành miếng nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng sâu 9x13 inch với bình xịt nấu ăn.
Đặt khoai tây vàng và đỏ vào một nồi lớn và phủ nước muối; đun sôi. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Kết hợp phô mai mozzarella, phô mai cheddar, kem chua và mayonnaise trong một bát lớn; trộn đều. Từ từ thêm khoai tây và ném; Sử dụng thìa gỗ hoặc thìa phẳng để tránh nghiền khoai tây.
Đổ khoai tây vào chảo đã chuẩn bị. Dot bơ trên đầu và phủ bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước, 25 đến 30 phút. Hủy bỏ từ lò nướng và khám phá. Làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Quay trở lại lò nướng và broil cho đến khi đầu có màu nâu, khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể xếp hàng chảo nướng bằng giấy da nếu muốn. Sử dụng chảo sâu hơn hoặc lớn hơn nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 16g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 177mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 201mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Gà kem trong thuyền spaghetti. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Bốc không có...
Công thức thịt hầm đậu xanh này kết hợp đậu xanh đông lạnh, pimentos đầy màu sắc và hành tây chiên trong kỳ nghỉ tuyệt vời, dễ làm này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Một phiên bản chay nhanh chóng và ngon miệng của món súp Mulligatawny nổi tiếng của Ấn Độ. Sử dụng bột cà ri đã chuẩn bị và cà rốt bong tróc để cắt giảm thời gian chuẩn bị. Tuyệt vời với Naan (Ấn Độ...
Món ăn ngon này là một món ăn yêu thích của bữa tối Lễ Tạ ơn của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound...
Một ức gà tây hun khói với bơ khi tiêm và một loại cọ xát đảm bảo kết quả dịu dàng và ngon ngọt. Thành phần đơn giản với kết quả tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ...