Bánh Texas này là Bánh yêu thích mọi thời đại của tôi! Tôi đã yêu làm cho nó sau khi bà tôi chia sẻ công thức với tôi. Món tráng miệng này là siêu nhanh, dễ dàng và thú vị để làm. Tôi chắc chắn đề nghị điều này cho những người thợ làm bánh lần đầu và bất kỳ ai khác thích cắn một món ăn ngon.
Thành phần
Bánh ngọt:
1 cốc bơ muối
1 ly nước
3 muỗng canh bột ca cao
2 cốc bột mì đa dụng
2 cốc đường trắng
thìa muối
cốc bơ sữa
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Phủ sương giá:
Cup bơ không ướp muối
6 muỗng canh sữa
3 muỗng canh bột ca cao
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bánh kẹo 'đường
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo bánh 10x15 inch.
-
Chuẩn bị bánh: Kết hợp bơ, nước và bột ca cao trong nồi trên lửa vừa. Nấu cho đến khi bơ đã tan chảy và hỗn hợp đến sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát một chút.
Trong khi đó, trộn bột, đường và muối với nhau trong một bát lớn. Đánh bại bơ sữa, trứng, baking soda và chiết xuất vani với nhau trong một bát riêng.
-
Thêm hỗn hợp bơ tan chảy vào hỗn hợp bột, sau đó thêm hỗn hợp sữa bơ và đánh cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đổ vào chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 20 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và nguội trên giá dây trong 5 phút.
-
Trong khi bánh nướng, làm cho sương giá: kết hợp bơ, sữa, bột ca cao và chiết xuất vani trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy cho đến khi bơ tan chảy, sau đó khuấy trong đường bột.
-
Trải phủ sương trên chiếc bánh ấm.
Mẹo công thức
Nếu sử dụng chảo phủ tối, thay vào đó nướng bánh ở 325 độ F (165 độ C) thay thế.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
259 | Calo |
12g | Mập |
36g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 259 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 16% |
Chất béo bão hòa 8g | 38% |
Cholesterol 47mg | 16% |
Natri 170mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 27g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 20mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên một món tráng miệng tuyệt vời! Đầu tiên chúng tôi có điều này tại nhà hàng tiếng Anh tại Epcot, và đây là công thức tôi đưa ra với nó. Thời gian chuẩn bị: 15...
Giáng sinh tuyệt vời này sử dụng 4 công thức nấu ăn: bọt biển, bột, chất làm đầy và fondant (men đường). Làm cho Stollen tốn kém và tốn thời gian nhưng cũng đáng để nỗ lực. Ăn uống với cà phê mạnh...
Những thanh bơ đậu phộng bột yến mạch này là những thanh granola tốt nhất trên thế giới! Họ làm một bữa ăn nhẹ tuyệt vời vào buổi chiều. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Công thức keto creme brlee này là một món tráng miệng carb thấp thanh lịch là không có gluten, không đường và được làm chỉ với bốn thành phần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời...
Một chiếc bánh quy bơ đậu phộng nhai có kết cấu giòn với lòng tốt của ngũ cốc rau dền trong mỗi miếng cắn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...