Bữa tối

Salad khoai tây kem

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Salad khoai tây này giống như của bà.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound khoai tây đỏ, bóc vỏ

  • 1 cốc mayonnaise

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh giấm trắng

  • 1 muỗng canh mù tạt màu vàng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 4 quả trứng chín, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê ớt bột, hoặc để nếm (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để nguội đủ để xử lý, 10 đến 15 phút. Cắt thành hình khối.

  2. Trộn mayonnaise, cần tây, hành tây, giấm, mù tạt, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Thêm khoai tây và trộn để kết hợp. Khuấy trong trứng và rắc ớt bột.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng khoai tây trắng thay vì đỏ, trộn salad thay vì mayonnaise và giấm rượu táo thay vì trắng, nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

538 Calo
48g Mập
23g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 538
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 48g 61%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 162mg 54%
Natri 795mg 35%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 12mg 59%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 653mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Huffing hàu kỳ nghỉ

Đây là công thức nhồi hàu của bà tôi đã được lưu truyền. Nó là một yêu thích cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh và rất đơn giản để thực hiện. Nếu bạn nấu gà tây của bạn ở 325 độ F, nó sẽ hoàn hảo nếu quá...

Tim Otooles nổi tiếng Quahogs

Quahog nhồi bông cổ điển được làm bằng bánh mì cũ và nhiều gia vị. Nhưng bà tôi sẽ đánh giá cao sự thích nghi nhồi bông trước trong phiên bản hiện đại hóa này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Ngày đêm Vịnh Fettuccine với rượu vang trắng và tỏi

Công thức này giữ bản chất của một bữa ăn chính lấy cảm hứng từ đêm sang trọng cho hai người. Thêm một món salad nhỏ và rượu vang lấp lánh để làm tròn bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Gà quinoa súp

Quinoa là một loại hạt ngon, chứa đầy protein, tạo nên một bổ sung tuyệt vời cho súp gà! Thêm một số cà rốt, cần tây, rau bina, hành tây và ớt chuông cho màu sắc và hương vị tuyệt vời. Chồng tôi...

Bánh đậu đen

Đây là một chiếc bánh ăn chính thịnh soạn. Chúng tôi phục vụ nó với một món salad xanh và một món tráng miệng nhẹ. Nếu muốn, thêm một vài jalapenos thái lát và 1/2 pound thịt bò xay vào bánh. Thời...