Cả hai bà tôi đã làm món salad dưa chuột này vào mỗi mùa hè khi khu vườn của họ sản xuất giỏ cukes. Đó là một món ăn ngon, mát mẻ cho bất kỳ bữa ăn nào. Một trong những bà của tôi đã bỏ qua hạt tiêu xanh và hạt cần tây. Cô cũng thêm đá để làm lạnh nó một cách nhanh chóng và cắt hương vị giấm.
Thành phần
7 cốc dưa chuột cắt lát
Muối khi cần thiết
1 cốc hành tây cắt lát
1 chén ớt chuông xanh cắt lát (tùy chọn)
Cách ăn mặc:
2 cốc đường trắng
1 cốc giấm trắng
1 muỗng canh hạt cần tây (tùy chọn)
2 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt dưa chuột vào một cái chao và tự do rắc muối. Đặt sang một bên cho đến khi nước bắt đầu giải phóng từ dưa chuột, khoảng 15 phút. Thoát nước và rửa dưa chuột.
Trộn dưa chuột, hành, và ớt chuông xanh trong một bát phục vụ.
Làm quần áo: Đánh với đường, giấm, hạt cần tây và muối trong một bát vừa cho đến khi mịn.
Đổ nước sốt trên hỗn hợp dưa chuột; Khuấy cho đến khi phủ đều.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 130 | Calo |
| 0g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 130 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 335mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 147mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bà tôi đã làm món súp này. Cô ấy nói đó là thứ họ quay trở lại khi, từ bất cứ thứ gì họ có trong khu vườn và kệ của họ. Đó là một món ăn lớn (họ là một gia đình 10 người), vì vậy có một nồi lớn hoặc...
Đẹp để nhìn vào, sự pha trộn tuyệt vời của hương vị và màu sắc, cộng với nó là siêu đơn giản để làm! Tuyệt vời như một bên với ẩm thực Mexico! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Tôi đã thích công thức này trong nhiều năm, và bây giờ các con của tôi cũng vậy. Bí quyết cho công thức này là dưa chua ngọt ngào. Bạn cũng có thể giao dịch Mayo cho món salad trộn. Thời gian chuẩn...
Salad slaw bông cải xanh với nho khô, quả nam việt quất khô, phô mai feta và nước sốt Ý. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Gói 1 (10 ounce...
Một món súp ít calo dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 5 cốc nước dùng gà 2 nửa ức gà không...