Món thịt hầm đậu xanh này không có súp nấm tốt hơn nhiều so với các phiên bản được làm bằng súp ngưng tụ. Thay vì hành tây chiên truyền thống của Pháp, món thịt hầm từ trầy xước này được nạp rất nhiều cheddar melty và một cracker cracker bơ. Một loại nước sốt dựa trên kem chua tự làm bổ sung đúng một lượng tang cho mỗi miếng cắn. Hãy thử nó cho Lễ Tạ ơn!
Nếu bạn đang tìm kiếm món thịt hầm đậu xanh tốt nhất mà không cần súp nấm, bạn đã đến đúng nơi! Công thức được bà được chấp thuận này sẽ được chào đón trên bất kỳ bàn ngày lễ nào.
Cách làm món thịt hầm đậu xanh mà không cần kem súp nấm
Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Sử dụng những gì thay vì súp nấm trong thịt hầm đậu xanh
Thay vì kem đặc của súp nấm, công thức này sử dụng nước sốt kem chua không thể cưỡng lại được làm dày với bột và bơ. Hỗn hợp kem, rối bổ sung hàng tấn phong phú và hương vị - vì vậy không cần bất kỳ món súp mua ở cửa hàng nào.
Thành phần thịt hầm đậu xanh của bà
Đây là những gì bạn sẽ cần để làm món thịt hầm đậu xanh dễ dàng này mà không cần súp nấm:
- Bơ : Bạn sẽ sử dụng hai muỗng bơ cho đậu xanh và hai muỗng canh để topping.
- Bột : Bột đa dụng làm dày hỗn hợp đậu xanh, dẫn đến một món thịt hầm suy đồi.
- Kem chua : Một cốc kem chua làm tăng thêm độ phong phú và dễ chịu.
- Hành tây : Hành tây thái hạt lựu cho vay phức tạp, lấy hương vị lên một tầm cao.
- Gia vị : Một muỗng cà phê muối giúp tăng cường các hương vị khác, trong khi một muỗng cà phê đường cho thấy một chút ngọt ngào tinh tế.
- Đậu xanh : Công thức này kêu gọi ba lon đậu xanh kiểu Pháp. Bạn có thể sử dụng đậu xanh tươi nếu bạn thích.
- Phô mai : Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar băm nhỏ, nhưng tươi luôn luôn là tốt nhất.
- Crumbs Crumbs : Buttery Cracker Crumbs mang đến cho topping một cuộc khủng hoảng chào mừng.
Làm thế nào để làm món thịt hầm đậu xanh của bà
Đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món thịt hầm đậu xanh kiểu cũ này:
- Làm món thịt hầm : Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn, sau đó thêm bột và nấu trong khoảng một phút. Khuấy trong kem chua, hành tây, muối và đường. Thêm đậu xanh và quăng vào áo khoác.
- Trên cùng các món thịt hầm : Chuyển hỗn hợp vào một món thịt hầm. Trải phô mai lên hỗn hợp đậu xanh. Trộn bơ và vụn, sau đó rắc đều lên phô mai.
- Nướng thịt hầm : Nướng trong lò nướng nóng trước cho đến khi topping vàng và sủi bọt.
Cách lưu trữ thịt hầm đậu xanh của bà
Cho phép thịt hầm đậu xanh nguội, sau đó chuyển nó vào một thùng chứa kín. Lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trên bếp.
Bạn có thể đóng băng thịt hầm đậu xanh của bà?
Vâng, bạn có thể đóng băng thịt hầm đậu xanh này. Chuyển thức ăn thừa của bạn (trong các phần có kích thước phục vụ, nếu bạn thích) sang túi zip-top hoặc một thùng chứa an toàn cho tủ đông khác. Lưu trữ trong tủ đông tối đa sáu tháng. Trẻ trong tủ lạnh qua đêm.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Công thức này là cách, cách tốt hơn so với phiên bản súp kem", theo Baskallmom_88. "Fam yêu thích nó! Tôi đã làm điều này với đậu xanh tươi (nấu trước đó)."
"Nước sốt kem chua là tuyệt vời với lớp cheesy trên đầu", Raves Melanie. "Tôi đã thêm nấm xắt nhỏ vào chảo với hỗn hợp hành tây."
"Nó rất ngon, dễ dàng để chuẩn bị, và tôi chắc chắn sẽ làm cho nó một lần nữa", Stellazine nói. "Điều duy nhất tôi đã thay đổi là topping - Tôi rắc các miếng thịt xông khói thay vì vụn bánh quy. Đó là một người giữ."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Đậu xanh:
2 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc kem chua
cốc thái hạt lựu hành tây
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường trắng
3 (14,5 ounce) Đậu xanh kiểu Pháp, thoát nước
Phủ bên trên thức ăn:
2 cốc phô mai cheddar vụn
Cup Bánh quy tròn Bánh quy tròn
1 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm đậu xanh: Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy bột cho đến khi mịn, và nấu trong 1 phút. Khuấy trong kem chua, hành tây, muối và đường. Thêm đậu xanh, và khuấy vào áo khoác. Chuyển hỗn hợp vào đĩa thịt hầm 2 1/2.
Phết phô mai cheddar trên hỗn hợp đậu xanh. Toss Cracker Crumbs và tan chảy bơ với nhau trong một bát nhỏ; Rắc hỗn hợp đậu.
-
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi topping là vàng và phô mai có bọt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
234 | Calo |
16g | Mập |
15g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 234 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 9g | 45% |
Cholesterol 45mg | 15% |
Natri 414mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 12mg | 62% |
Canxi 244mg | 19% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 241mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc thuyền zucchini tôm này làm một bữa ăn nhẹ có thể được phục vụ một mình hoặc như một món ăn phụ. Tuyệt vời cho một zucchini phát triển quá mức. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35...
Công thức này sử dụng quinoa không có gluten, nhiều protein và chất xơ, và có hương vị hạt dẻ đẹp. Nhưng bạn luôn có thể thay thế cho gạo hoặc mì. Lấy con gà ra và thêm edamame và bạn có một bữa ăn...
Món thịt bò thịt xay này rất nhanh và dễ dàng. Có thể được thực hiện trước và làm lạnh hoặc đông lạnh. Casserole tuyệt vời để làm cho việc im lặng hoặc người già. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Thịt bò xay, hành tây tươi, ớt chuông xanh, tỏi, cà chua và gạo được mô phỏng trong nước sốt nóng ngọt sau đó nướng với phô mai cheddar và trang trí với rau mùi tươi. SPICE nó lên với Ro-Tel thay vì...
Món súp đậu tách này với xương giăm bông là một cách tuyệt vời để sử dụng mọi phế liệu từ giăm bông Giáng sinh của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 35 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50...