Bữa tối

Bánh bắp nhồi đàn Hungary Hungary, Biến đổi nồi nấu chậm

Thời gian nấu: 464
Phần: 8

Đây là một công thức được truyền từ bà cố của tôi, với một vài phím tắt mà cô ấy đã chấp thuận.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
7 giờ 14 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
7 giờ 44 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 Bắp cải

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, nghiền nát

  • cốc gạo trắng chưa nấu chín, rửa sạch

  • 1 pound thịt bò xay

  • Xúc xích thịt lợn xay 1 pound

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 (32 ounce) Nước ép cà chua có thể

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu bắp cải trong nước sôi cho đến khi lá ngoài dễ dàng kéo ra khỏi đầu, 3 đến 5 phút.

  2. Lá riêng biệt và để nguội. Dự trữ 1 1/2 chén nước nấu ăn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong gạo ướt; Nấu và khuấy cho đến khi độ ẩm bay hơi, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, khoảng 5 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Trộn thịt bò, xúc xích và trứng với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong hỗn hợp gạo làm mát.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Đặt một lượng golf cỡ của hỗn hợp thịt bò vào đầu có gân của lá bắp cải; Cuộn lên, nhét ở hai bên. Lặp lại với hỗn hợp thịt bò còn lại và lá bắp cải.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Đặt cuộn đường may xuống trong một nồi nấu chậm. Che với nước ép cà chua. Đổ nước nấu ăn dành riêng lên trên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Nấu trên cao trong 30 phút. Chuyển sang thấp và nấu trong 6 tiếng rưỡi.

    Dotdash Meredith Food Studios

Ghi chú của Cook:

Thay thế nước ép rau cho nước cà chua nếu muốn.

Nếu nấu trên bếp, đun sôi trong một chậu lớn trong 30 đến 45 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

403 Calo
22g Mập
31g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 403
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 91mg 30%
Natri 884mg 38%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 10g
Protein 22g
Vitamin C 78mg 390%
Canxi 103mg số 8%
Sắt 4mg 20%
Kali 842mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chicken Fricasee

Tôi là mẹ của bốn cậu bé chắc chắn là động vật ăn thịt! Tôi thường thích thực hiện nhiều bữa ăn nhỏ dễ dàng chuẩn bị. Giống như món hầm, nước sốt, rang nồi, vv Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Nhanh không khí gà parmesan

Con gà parmesan này bắt đầu với philê gà tẩm bột đông lạnh. Nó chỉ cần một số ít các thành phần và bữa tối đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút. Hoàn hảo cho một bữa ăn ký túc xá đại học nếu bạn...

Picadillo

Đây là một công thức Picadillo Cuba tuyệt vời với thịt bò xay và xúc xích chorizo. Tôi phục vụ nó trong một cái bát (như ớt), trên một cuộn, hoặc trên bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Mẹo và mì thịt bò đơn giản

Mẹo thịt bò và mì được làm trong một nồi ngay lập tức là một trong những món yêu thích của gia đình tôi; Đó là một công thức khởi động tuyệt vời để sử dụng nồi áp suất. Thật tuyệt vời bất cứ lúc nào...

Skordalia (khoai tây tỏi Hy Lạp nhúng)

Đây không chỉ là một món nhúng tuyệt vời cho rau và bánh mì và những thứ tương tự, nó còn được phục vụ như một món ăn phụ cho những thứ như cá chiên và thịt nướng-vì vậy những thứ này rất linh hoạt...