Đây là một công thức được truyền từ bà cố của tôi, với một vài phím tắt mà cô ấy đã chấp thuận.
Thành phần
1 Bắp cải
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát
cốc gạo trắng chưa nấu chín, rửa sạch
1 pound thịt bò xay
Xúc xích thịt lợn xay 1 pound
1 quả trứng, đánh bại
1 (32 ounce) Nước ép cà chua có thể
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu bắp cải trong nước sôi cho đến khi lá ngoài dễ dàng kéo ra khỏi đầu, 3 đến 5 phút.
-
Lá riêng biệt và để nguội. Dự trữ 1 1/2 chén nước nấu ăn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong gạo ướt; Nấu và khuấy cho đến khi độ ẩm bay hơi, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn thịt bò, xúc xích và trứng với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong hỗn hợp gạo làm mát.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt một lượng golf cỡ của hỗn hợp thịt bò vào đầu có gân của lá bắp cải; Cuộn lên, nhét ở hai bên. Lặp lại với hỗn hợp thịt bò còn lại và lá bắp cải.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt cuộn đường may xuống trong một nồi nấu chậm. Che với nước ép cà chua. Đổ nước nấu ăn dành riêng lên trên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu trên cao trong 30 phút. Chuyển sang thấp và nấu trong 6 tiếng rưỡi.
Dotdash Meredith Food Studios
Ghi chú của Cook:
Thay thế nước ép rau cho nước cà chua nếu muốn.
Nếu nấu trên bếp, đun sôi trong một chậu lớn trong 30 đến 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 22g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 884mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 78mg | 390% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 842mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn Ailen ngon miệng này có thể gây ra cho khách của bạn liếm món ăn sạch. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch...
Gà, cà rốt, cần tây, và một số thành phần cơ bản khác hợp tác trong crockpot để tạo ra một chiếc bánh thịt gà dày, thịnh soạn, được giải mã. Múc cái nồi nấu chậm này yêu thích vào bát và trên cùng...
Đây là một công thức siêu dễ dàng có hương vị tuyệt vời và sẽ làm cho ngôi nhà của bạn có mùi đơn giản là tuyệt vời trong khi nướng !! Tôi thường phục vụ gà trên giường gạo. Thời gian chuẩn bị: 5...
Đây là món xúc xích tốt nhất! Nó có rất nhiều hương vị và rất đẹp và ẩm. Sử dụng nó để nhét gà tây Lễ Tạ ơn của bạn hoặc nướng nó trong một món thịt hầm mỡ trong lò nướng. Tôi tăng gấp bốn lần công...
Thịt lợn, ớt và gia vị được nấu trong nước sốt đậu phộng Thái cho đến khi thơm và mềm. Được phục vụ trên gạo nâu hoặc hoa nhài với cà rốt hấp ở bên cạnh, món ăn này làm cho một bữa ăn thỏa mãn. Thời...