Đây là một công thức được truyền từ bà cố của tôi, với một vài phím tắt mà cô ấy đã chấp thuận.
Thành phần
1 Bắp cải
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát
cốc gạo trắng chưa nấu chín, rửa sạch
1 pound thịt bò xay
Xúc xích thịt lợn xay 1 pound
1 quả trứng, đánh bại
1 (32 ounce) Nước ép cà chua có thể
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Nấu bắp cải trong nước sôi cho đến khi lá ngoài dễ dàng kéo ra khỏi đầu, 3 đến 5 phút.
-
Lá riêng biệt và để nguội. Dự trữ 1 1/2 chén nước nấu ăn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong gạo ướt; Nấu và khuấy cho đến khi độ ẩm bay hơi, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn thịt bò, xúc xích và trứng với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong hỗn hợp gạo làm mát.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt một lượng golf cỡ của hỗn hợp thịt bò vào đầu có gân của lá bắp cải; Cuộn lên, nhét ở hai bên. Lặp lại với hỗn hợp thịt bò còn lại và lá bắp cải.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt cuộn đường may xuống trong một nồi nấu chậm. Che với nước ép cà chua. Đổ nước nấu ăn dành riêng lên trên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu trên cao trong 30 phút. Chuyển sang thấp và nấu trong 6 tiếng rưỡi.
Dotdash Meredith Food Studios
Ghi chú của Cook:
Thay thế nước ép rau cho nước cà chua nếu muốn.
Nếu nấu trên bếp, đun sôi trong một chậu lớn trong 30 đến 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 403 | Calo |
| 22g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 403 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 884mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 78mg | 390% |
| Canxi 103mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 842mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp gà và ngô với một chút thì là, bột ớt và jalapeno cho nó một sự tinh tế về phía tây nam. Thêm một nửa nửa và bạn có một bữa ăn phong phú và thỏa mãn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...
Một công thức nhanh chóng và siêu đơn giản chỉ sử dụng một vài thành phần. Một bữa ăn nhanh cho bất kỳ tuần nào khi bạn đang chạy trốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Một đĩa gà ngon, dễ dàng, nấu chín hoàn toàn trong nồi nấu chậm. Nó thậm chí còn tốt hơn một hoặc hai ngày sau, như thức ăn thừa. Gia đình bạn sẽ thích nó! Phục vụ gà cà ri trên gạo, với bánh mì naan...
Công thức xúc xích gà thường không được tìm thấy trên web. Tôi đã có một số đùi gà và đang tìm kiếm thứ gì đó đa năng để làm với chúng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Công thức khoai tây nướng không khí này làm cho khoai tây nướng ngon, ngon với làn da giòn, hương vị. Kết thúc chúng với một búp bê kem chua, nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40...