Chữ ký của bà tôi nghiền khoai tây. Khoai tây nghiền siêu kem phủ phô mai tan chảy. Yum! Nếu tôi phải chọn một thực phẩm để ăn cho đến hết đời, đó sẽ là cái này.
Thành phần
5 pound khoai tây, gọt vỏ và cắt thành các khối
1 (8 ounce) Kem chua
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
cốc bơ thực vật
1 muỗng sữa
1 muỗng bột tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc phô mai colby-jack băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 15 đến 20 phút. Làm khô hạn.
Trả khoai tây vào nồi và nghiền cho đến khi mịn. Thêm kem chua, kem phô mai, bơ thực vật và sữa; Đánh bại cho đến khi ánh sáng và mịn. Thêm vào bột tỏi, muối và hạt tiêu. Chuyển sang đĩa soong 9x13 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng qua, 30 đến 40 phút. Rắc phô mai Colby-jack lên trên và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Cũng có vị tuyệt vời với kem chua nhẹ và kem phô mai giảm béo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 16g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 649mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 38mg | 188% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 858mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra công thức Lasagna tôm hùm này vì chồng của tôi muốn thử một lasagna được làm bằng thịt tôm hùm. Tôi lớp tôm hùm maine mềm lớp với mì ống, nước sốt alfredo, rau bina tươi và ba loại phô...
Tôi yêu sự pha trộn của Herbes de Provence, Honey, Lemon và Oải hương. Độ axit của chanh hoàn toàn cân bằng độ ngọt của mật ong. Món ăn này luôn là một hit và cả năm đứa con của tôi cổ vũ khi tôi đặt...
Món ăn cổ điển này được làm cho lành mạnh hơn một chút với khoai lang và bánh mì ngũ cốc giòn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút...
Nếu bạn sử dụng củ cải mới, hãy làm sạch vỏ và đun sôi cho đến khi gần như mềm. Thêm các thành phần khác và hoàn chỉnh công thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...
Công thức xúc xích gà nướng này rất dễ làm và hoàn hảo cho mùa thu! Xúc xích gà, táo, hành tây và bắp cải làm cho bữa tối một chảo này thân thiện với gia đình này hoàn toàn không thể cưỡng lại. Thời...