Bữa tối

Grandmas Meatloaf với yến mạch

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Công thức bánh mì thịt của bà là tốt nhất tôi từng cố gắng làm. Những nỗ lực trước đây của tôi để tạo ra một công thức bánh mì thịt lành mạnh, nhưng ngon miệng đã thất bại nhiều lần vì mỗi lần thử đều dẫn đến một ổ khô. Không như vậy với công thức của bà! Tôi đã thêm nhiều gia vị và thu nhỏ công thức của cô ấy lên một chút để có thể sử dụng 2 pound thịt bò và toàn bộ lon nước sốt cà chua (thay vì một phần có thể). Cộng với thịt bò thường được bán trong các gói 1 pound, vì vậy thời gian lắp ráp bị giảm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 bánh mì thịt 9x5 inch

Thành phần

  • 2 pounds thịt bò nạc

  • 1 cốc yến mạch lỗi thời

  • 1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • 2 quả trứng lớn, hơi đánh

  • 2 muỗng canh hành tây khô băm

  • Teaspoon tỏi hạt

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Cúp sốt cà chua, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trộn thịt bò xay, yến mạch, nước sốt cà chua, trứng, hành tây, tỏi, muối và hạt tiêu cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn vào chảo loaf 9x5 inch.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C), khoảng 1 giờ.

  4. Hủy bỏ từ lò nướng và trải sốt cà chua lên trên. Phục vụ với sốt cà chua bổ sung.

Nấu ăn ghi chú

Nếu bạn có những người kén ăn, hãy bỏ hành tây và thêm 1/2 muỗng cà phê bột hành tây.

Bạn có thể thay thế thịt lợn mặt đất nạc hoặc gà tây cho tối đa 1/2 thịt cho một phiên bản gầy hơn, lành mạnh hơn!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

366 Calo
25g Mập
9g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 366
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 33%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 132mg 44%
Natri 304mg 13%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Protein 24g
Kali 458mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà nhiều lớp và thịt hầm enchilada đậu đen

Các lớp nước sốt và bánh tortillas hòa quyện với một hỗn hợp gà dày dạn và đậu đen. Đây là một công thức ngon và dễ dàng được phục vụ tốt nhất với một mặt của gạo Tây Ban Nha. Bạn có thể muốn thay...

Jarons dễ dàng lasagna bò rừng peri-peri

Một công thức lasagna bò rừng cay, được thiết kế để làm cho việc mua sắm các thành phần dễ dàng, và không có công cụ hoặc kỹ năng nhà bếp lạ mắt cần thiết. Điều chỉnh nước sốt peri-peri để bạn muốn...

Buffalo Chicken Macaroni và pho mát

Đá lên macaroni và phô mai. Cách dễ dàng, nhanh chóng để sử dụng hết gà còn lại (thức ăn thừa từ gà buffalo nấu chậm trên allrecipes.com là hoàn hảo). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...

Miso Honey Gà

Không khó để tạo ra một món ướp tuyệt vời chỉ với một vài thành phần, miễn là một trong những thành phần đó là miso ma thuật. Hỗn hợp siêu mặn này, được làm từ gạo lên men, lúa mạch và đậu nành...

Grandpa Seamones tôm hùm chowder

Đây là công thức của ông tôi - ông là một đầu bếp/thợ làm bánh sở hữu và điều hành tiệm bánh của Seamone ở Nova Scotia. Nó rất ngon chồng tôi và tôi đã phục vụ nó là khóa học chính trong đám cưới của...