Bà tôi đã cho tôi công thức của cô ấy cho gia đình yêu thích này. Chúng tôi luôn ăn món này trong bữa tối Hanukkah, nhưng tôi thực sự có thể ăn nó cho bất kỳ bữa ăn nào, bất cứ lúc nào!
Thành phần
1 (8 ounce) Gói mì trứng rộng
2 muỗng bơ
3 quả trứng, tách ra
1 chén đường trắng
1 muỗng cà phê quế xay
2 quả táo - bóc vỏ, xáo trộn và xắt nhỏ
Cup nho khô
cốc hạnh nhân xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 2 quart.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong mì trứng, và trở lại đun sôi. Nấu thức ăn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Để ráo nước tốt; Đặt mì nấu chín vào một bát trộn và ném bơ.
Với một máy trộn điện, đánh lòng trắng trứng trong một cái bát cho đến khi chúng tạo thành các đỉnh cứng; Đặt lòng trắng trứng sang một bên. Đánh lòng đỏ trứng với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn, và trộn trong đường cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng lên mì, và trộn trong quế, táo, nho khô và hạnh nhân. Nhẹ nhàng gấp trong lòng trắng trứng, cố gắng giữ càng nhiều khối lượng càng tốt. Đổ kugel vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi kugel có màu nâu và trung tâm được đặt, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 434 | Calo |
| 12g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 434 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Natri 72mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 43g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 59mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 287mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức dễ dàng và bổ ích cho một món ăn cay và hương vị Ấn Độ của món đậu lăng! Tự phục vụ hoặc với gạo Basmati. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Tôi yêu các món mì ống thịnh soạn, seesy như sốt thịt và lasagna, nhưng không thể giữ chế độ ăn kiêng khi ăn những bữa ăn như vậy! Tôi kết hợp điều này một đêm để thử một phiên bản lành mạnh của một...
Những chiếc bánh karelian mặn này (Karjalanpiirakka) là thứ tôi thích ăn ở Phần Lan. Cháo gạo được bao quanh bởi một lớp vỏ lúa mạch đen, nướng cho đến khi hơi nâu. Ở Phần Lan, những chiếc bánh ngọt...
Công thức Atkins Quiche này là một yêu thích. Chúng tôi thường xuyên ăn cái này hoặc đôi khi làm một phiên bản Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30...
Bánh gà cheesy này rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Các hương vị pha trộn để làm cho nó khá ngon. Nó là tuyệt vời với gạo trắng trơn và rau yêu thích của bạn. Hãy thử xem sao? Thời gian chuẩn...