Bà tôi đã nấu công thức rất dễ dàng và ngon miệng cho các chàng trai trong mùa chim cút. Pheasant có thể được thay thế cho chim cút.
Thành phần
8 Chim cút
bột tỏi để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc bột mì đa dụng
Cúp rút ngắn
cốc nước
cốc kem chua
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Làm nóng sự rút ngắn trong một cái chảo có đáy lớn lớn trên lửa vừa cao.
Nêm chim cút với bột tỏi, muối và hạt tiêu để nếm thử. Đặt bột vào một món ăn nông; Cuộn chim cút trong bột.
Làm việc theo đợt, Brown chim cút ở tất cả các mặt trong việc rút ngắn được làm nóng trước. Đặt chim cút màu nâu vào một cái chảo rang lớn hoặc món thịt hầm; Đổ nước lên chim cút và phủ bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 giờ hoặc nhiệt độ bên trong 165 độ F (75 độ C), được lấy ở phần dày nhất của đùi. Muỗng kem chua trên những con chim cút, cho phép kem chua tan chảy trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 779 | Calo |
| 50g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 54g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 779 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 64% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 206mg | 69% |
| Natri 248mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 54g | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 12mg | 64% |
| Kali 628mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một danh sách thành phần ngắn làm cho khả năng này một tuần. Nó hoạt động tuyệt vời tại Potlucks, các bữa tiệc thẻ hoặc các cuộc họp mặt gia đình lớn. Điều tôi yêu thích ở đó là mọi người đều có một...
Rau tươi, tôm và mì ống làm cho bữa ăn một món này trở thành giấc mơ của đầu bếp bận rộn! Dầu đậu nành trung tính cho phép các hương vị tươi lấy giai đoạn trung tâm. Phục vụ và thưởng thức, nóng hoặc...
Đây chỉ là một công thức súp bí butternut mà tôi có, nhưng tôi thích món súp này. Nó khác, và thực sự ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng...
Súp ăn chay ít chất béo. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 cốc nước dùng rau 3 khoai tây, khối chén hành tây xắt nhỏ cốc cà rốt xắt nhỏ Cúp cần tây xắt nhỏ 5 lát phô mai Mỹ không có chất...
Công thức này là một sự pha trộn ngon của ức gà có màu nâu trong bơ, sau đó phủ lên trên với nấm và hành tây xào, và cuối cùng nướng với parmesan, mozzarella và hành lá. Một yêu thích trong gia đình...