Bữa trưa

Súp rau

Thời gian nấu: 85
Phần: 8

Công thức súp rau này rất dễ dàng và rất ngon. Bà tôi thường làm cho chúng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 pound thịt bò xay

  • 1 (46 ounce) Nước ép cà chua có thể

  • 2 khoai tây, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể đậu xanh

  • 1 (14 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, không thoát nước

  • 1 nhúm gừng mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Thu thập các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Nấu và khuấy thịt bò xay trong một cái chảo nóng trên lửa vừa cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Để ráo nước và đổ vào nước ép cà chua.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thêm khoai tây, cà rốt và hành tây, sau đó đổ vào đậu xanh và ngô không thoát nước. Nêm gừng, muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

240 Calo
7g Mập
32g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 240
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 764mg 33%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 10g
Protein 14g
Vitamin C 46mg 229%
Canxi 56mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 934mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp zucchini với gia vị cà ri

Một món súp mùa hè cực kỳ đơn giản cho tất cả các zucchini thêm từ vườn. Món súp này là cay một cách tinh tế, đầy hương vị, nhưng ít chất béo và calo. Bơ hoặc dầu có thể được bỏ qua nếu sử dụng chảo...

Salad rau bina nam việt quất đơn giản

Đây là một món salad đơn giản có thể được làm trong vài phút. Nó hoạt động tốt vào Lễ Tạ ơn hoặc bất cứ khi nào bạn chỉ tìm kiếm một cái gì đó hơi khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...

Bacon và cà chua quesadillas

Nó giống như một phiên bản Mexico của một BLT! Bạn chọn cho dù bạn muốn nó khói hay say sưa bởi hương vị của cà chua thái hạt lựu nhỏ bạn sử dụng. Thịt xông khói giòn và húng quế tươi thêm một biến...

Nướng caprese crostini

Không phải món salad, mà là một món khai vị dễ dàng của caprese trên bánh mì. Những lát bánh mì nướng của Pháp được phủ cà chua Roma, mozzarella tan chảy, húng quế tươi và dầu ô liu cực lớn trong...

Salad trứng cá ngừ Bento Hộp

Một hộp Bento hay thay đổi với món salad trứng cá ngừ trong cà chua với dưa chuột, cut-out-out-out-out và dứa chuối dâu. Thêm một quả trứng luộc cứng hình trái tim và ô liu đen để làm tròn hộp Bento...