Trẻ em và người lớn khao khát cuộn quế của bà!
Thành phần
bột:
1 cốc sữa
cốc đường trắng
Cúp rút ngắn
1 muỗng cà phê muối
1 (.25 ounce) men gói men
Cúp nước ấm
3 cốc bột mì đa dụng
1 trứng lớn
Đổ đầy:
1 chén đường trắng
cốc bơ tan chảy
3 muỗng canh quế xay
Phủ sương giá:
2 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng canh nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Chuẩn bị bột: Làm nóng sữa trong nồi trên lửa vừa cho đến khi chỉ sôi, 3 đến 4 phút. Thêm đường, rút ngắn và muối; Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội đến ấm, khoảng 10 phút.
Trong khi hỗn hợp sữa được làm mát, rắc men lên nước và để ngồi trong 10 phút.
Đổ hỗn hợp sữa lukewarm vào một cái bát; Thêm 1 chén bột và đánh tốt. Đánh trong hỗn hợp men và trứng. Dần dần đánh bại 2 1/2 chén bột còn lại. Che và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ. Kiểm tra bằng cách nhấn một ngón tay vào bột; Một dấu vân tay nên ở lại.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ hai chảo nướng vuông 9 inch.
Chuẩn bị làm đầy: Trộn đường, bơ tan chảy và quế với nhau trong một cái bát.
Biến bột ra một tấm ván nhẹ và chia làm đôi. Cuộn một mảnh vào một hình chữ nhật 16x8 inch. Trải 1/2 của điền vào đầu. Bắt đầu ở cạnh dài của hình chữ nhật và cuộn lên như một cuộn thạch. Cắt thành tám lát 1 inch và đặt các mặt cắt xuống vào một chảo nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với hình chữ nhật còn lại.
Nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, 20 đến 25 phút.
Trong khi đó, chuẩn bị phủ sương bằng cách trộn đường và nước với nhau trong một cái bát.
Hủy bỏ cuộn ra khỏi lò. Chuyển sang một tấm phục vụ lớn và trải phủ sương trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 10g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 198mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì chuối màu nâu này ẩm, ngọt và có hương vị sâu với quế. Đó là món quà hoàn hảo cho bạn bè và những người thân yêu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Một phiên bản lành mạnh hơn của một bữa sáng yêu thích! Chuối và dâu tây cho mượn một vị ngọt tự nhiên cho những chiếc bánh nướng xốp ngon và ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Cho đến nay, đây là điều tốt nhất tôi nghĩ ra cho bánh quế. Họ có được một lớp vỏ ngoài giòn đẹp trong bàn ủi bánh quế của tôi mà tôi thấy ngon. Được cảnh báo: Bạn phải thích kiều mạch để thích những...
Easy Egg và Cheese Breakfast Casserole, Fluffy, và một chút giòn xung quanh các cạnh. Trộn nó với các thành phần trứng ốp la yêu thích của bạn. Tuyệt vời cho một buổi sáng cuối tuần lười biếng. Thời...
Thêm một số rau vào bữa sáng của bạn bằng cách thử bột yến mạch cắt thép này được đóng gói với zucchini, gia vị với quế và nhục đậu khấu, và được làm ngọt bằng xi -rô cây phong. Nó được làm trong nồi...