Công thức này nằm ngoài hộp công thức của bà cố Bertha Iva Steinbeck. Cô thực sự là dì của John Steinbeck. Cô sống ở Hollister, California và qua đời vào những năm 30. Tôi đã làm điều này từ khi tôi khoảng 5 tuổi khi bà tôi, Agnes Steinbeck Bowman quyết định tôi đủ lớn để học nấu ăn. Đó thực sự là điều thứ hai tôi học được để nấu ăn ... cô ấy muốn xem cách tôi xử lý trứng cuộn trước khi cô ấy giới thiệu cho tôi một thứ gì đó đòi hỏi một số kỹ thuật! Tôi chưa bao giờ nếm bánh ngô ngon hơn trong 47 năm của mình.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
Cúp ngô trắng
cốc đường trắng
4 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 cốc bơ sữa
Cup dầu ngô
1 quả trứng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng thủy tinh 8 inch.
Rây bột, bột ngô, đường, bột nở, baking soda và muối vào một bát lớn. Trong một bát riêng, đánh bơ bơ, dầu ngô và trứng. Đổ các thành phần ướt vào các thành phần khô, và trộn cho đến khi trộn. Đổ vào chảo đã chuẩn bị, và lắc nhẹ để san bằng nó.
Nướng trong 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi một con dao được chèn vào trung tâm sạch sẽ và đỉnh có màu nâu vàng. Phục vụ nóng. Chỉ cần với bơ sẽ làm, nó đủ ngọt ngào!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 383 | Calo |
| 16g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 383 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 1053mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 283mg | 22% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 187mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn ngon. Đó là một công thức Trung Quốc đích thực mà tôi sử dụng cho nấu ăn của mình. Baby Bok Choy và nấm là hai thành phần chính. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Một món ăn cổ điển của Trung Quốc có thể được làm bằng thịt gà thay vì thịt bò. Nếu thịt gà được sử dụng, thời gian nấu sẽ nhiều hơn tùy thuộc vào độ dày của các miếng thịt gà. Thời gian chuẩn bị...
Công thức bánh pizza dẹt này bao gồm thịt xông khói, nấm cremini, măng tây và Asiago trên một chiếc bánh mì mỏng, giòn để tạo ra một món chính ngon và ngon. Chuẩn bị có thể mất một thời gian, nhưng...
Rất tốt xào. Một chút về mặt ngọt ngào. Nấu trong một chảo lớn trên lửa vừa cao. Ướp qua đêm là tốt, nhưng không cần thiết. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...
Một món thịt hầm rất rối với hương vị cà chua và một kết cấu tuyệt vời phù hợp với bánh mì kẹp thịt bò rừng để làm một bữa ăn thỏa mãn cho buổi tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...